第34章 易銀寶典

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秦狄在石桌下蹲了一會兒，未覺異狀，心想原來這鐵盒裡沒有暗器。從石桌下鑽出，看那鐵盒時，只見鐵盒盒蓋已然開啟，盒中並排放著三本書冊。

秦狄心中震驚，心想這鐵盒中所藏果然是武功秘籍，看來那前輩果真將劍譜藏在這裡。伸手取出一本書冊，只見那書冊極厚，書冊紙張黃中發黑，顯然年代久遠。秦狄心想：“這書這麼厚，像是字典。”一瞥封面，見書上寫著“易銀寶典上冊”幾個字，心中一凜：“我靠，這……這是意銀寶典？這人是不是字寫錯了？難道這意銀也是有學問的？”

看著手中的《易銀寶典》，秦狄心中一陣激動：“哈哈，這寶典放在如此隱秘之處，其中所載必是絕世武學，若是練成了，那不是就天下無敵？等我練成神功，非要好好修理那些花山派的混賬王八蛋，打的他們屁滾尿流，滿地找牙……那時候我威震天下、縱橫江湖、千秋萬載、一統武林，什麼名利美色還不是手到擒來？花山派的那些個妹子們還不一個個的給我……哈哈，真是想一想都爽的不行。”

他意銀了一會兒，定了定神，將寶典開啟，只見第一頁寫道：”餘縱橫江湖數十載，打遍天下，未逢敵手，無可奈何，惟漫遊天下，遍尋高手。其後得識易兄，方知人外有人，天外有天，遂與之引為知己。從之學藝十數載，受益匪淺，與其較之，餘嘗之所學實為冰山之角，微不足道，始覺之前倨傲，實為太過矜矣。自此潛心精修，技藝日進。然則餘之一生所學，若就此失傳，亦憾事也。茲將餘與易兄所學精義要旨，留書於此，後世小子習之，須當以之造福天下，惠澤後世。此書借易兄之名，曰‘易銀寶典’。“其後寫著”小明書“。

秦狄看完，這才恍然：”原來這《易銀寶典》是這位小明前輩所撰，寶典中所載是他畢生所學，這小明是誰？小明小明，怎麼哪都有他？“不由得想起了許多關於小明滾出去的段子。

又想：”秘籍之名是按那個名叫易銀的名字起的，這個易銀是這個小明的師父，看來武功更在這個小明之上。傳大哥劍法的那位前輩名叫天下第一，而這位留書的前輩卻叫小明，難道這不是那天下前輩留下的秘籍？也許這小明才是那位天下前輩的真名？也或者這秘籍是天下第一前輩留下，可撰寫這部秘籍之人並非是天下第一前輩？“

他想了一會兒，也想不出個完美的解釋，索性不去想了，將書翻到下一頁。只見上面寫道：”

然烹飪之術，刀功不可缺也，夫刀工者，為切、片、削、剁、剞、劈、剔、拍、剜、旋、刮、雕，以諸法治，便烹食，易著色，盡入味，達美觀，增食慾，故未學烹調，先學刀工……“一路讀下去，所記載都是切菜運刀的諸般法門，什麼直切法，推切法，滾切法，每種切法的拿刀手法，運刀技巧，勁力拿捏等全都敘述極為詳盡。

秦狄心道：“我靠，這是講的如何切菜？烹飪之術……難道這不是武學典籍，而是做菜秘法？”他本以為拿到的是部武學寶典，誰知竟是一部美食教材，不由得心中頗為失望，他索性將書翻到最後幾頁，只見每一頁上都畫著一個廚子裝扮之人，手中揮舞菜刀，身體做出各種動作，或切水果，或切蔬菜，或切肉食，手中時而一柄菜刀，時而兩柄菜刀，切劈斬削，舞的不亦樂乎。

秦狄心想：”這書也真有意思，一個切菜的方法，還畫的和武林秘籍似的，真是太誇張了。這第一本講的是怎麼切菜，不知道下一本是什麼？“將書冊合上，放回鐵盒，又將第二本取了出來，見上面寫著《易銀寶典中冊》。翻開第一頁，只見上面寫道：”

夫烹調者，為燉，熬，燜，燒，汆，蒸，炸，煮，燴，滷。諸般法門，皆為妙法，各有千秋，然則欲烹佳餚，調美味，必知食材，辨五味，識九色，掌火候，諸境俱達，方為上乘……“其後所寫，均為各種食材特性