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“二十三，糖瓜粘”指的就是每年臘月二十三或二十四日的祭灶。
在民間，有所謂“官三民四船家五”的說法，也就是官府在臘月二十三日，一般民家在二十四日，水上人家則為二十五日舉行祭灶。
小南村基本家家戶戶都是漁民，所以他們是臘月二十五祭灶神。
俗語有“男不拜月，女不祭灶”的說法 。
張大娘怕柳韻和李蓮花不清楚一些事情，還特意拉著他們囑咐了一番，也順便教他們怎麼做糖瓜。
糖瓜的做法，兩人怕忘了，柳韻還踩著輕功飛回家，抱來了紙墨筆硯，然後讓李蓮花把步驟細細的記錄下來。
早幾天李蓮花就把幾斤黃米穀子泡進水裡了，今天早上發現黃米穀子長出了半寸長的白芽了。
李蓮花把發芽的黃米穀子撈了出來放進盆子裡，然後運用起內力賦予手掌上，手掌平攤壓在黃米上面，然後把發芽的穀子連水磨碎了。
這些連汁帶水的碎穀子，就是製作灶糖也就是糖瓜的“酶”了。
這時候，柳韻已經把二十幾斤小黃米煮成飯，然後直接放進圓的竹簸箕裡，平攤起來，看見有小小一塊的飯糰，也細細的將它碾碎。
等到黃米飯涼了一下，剛剛不太燙手後，放入製作得了的那種酶，拌和均勻了放起來，然後把黃米放進準備把土罈子裡。
接著用棉被將土罈子團團的圍住，用來保溫，然後就是等待一段類似“發酵”的時間。
又過了幾天，等黃米飯裡的澱粉便轉化為飴糖，柳韻就把稀稀的糖取出，在熱鍋裡煎熬成半乾漿糊狀。
取出後放進簸箕裡，晾一會兒不燙手了，李蓮花就把它搓成條狀。
然後把半乾的灶糖放到屋外凍一夜，因為天氣嚴寒，第二天早上起來灶糖就凝固了。
柳韻拿起一根糖瓜嚐了嚐，因為天氣嚴寒，糖瓜凝固得堅實而裡邊又有些微小的氣泡，吃起來脆甜香酥，別有風味。
嚐了一下，柳韻覺得味道不錯，然後又撿起一根放在背後，躡手躡腳的走到李蓮花身後。
柳韻看著正認真畫著灶神畫像的李蓮花，在他放下筆的時候，突然拍了一下他的肩膀。
李蓮花無語的側頭看了一眼柳韻，“你這是又忙完了，所以無聊了嗎？”
柳韻挑了挑眉，“是啊，所以才有心思和我們李花花玩啊！”
說完，就把糖瓜遞到他面前，“嚐嚐，味道怎麼樣？”
李蓮花，接過糖瓜咬了一口，“嗯，不錯！”
咬起來嘎巴脆，還有淡淡的蜂蜜味，他點了點頭，很是滿意他們一次就成功的成果。
：()我簽到在蓮花樓
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