第30章 小黑：真香！

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這時候。

婦女們已經把豬肉給大致清洗乾淨了。

在秦風的安排下。

一部分男性村民，將肥豬肉給搬走了，然後抹上三遍鹽巴，抹好了之後，就把豬肉放到罐臘腸的機器裡。

一節節的臘腸，就這麼做好了，然後，就被盤成了一條條的。

接著，就是掛到了竹竿上去，然後，放在了屋簷上。

在場的人，手裡都有活。

這熱氣騰騰的一幕，就是蕭雪青最想拍下的。

所以，她直接接過了小黑手裡的攝像機。

然後，就拿出三角支架，架在了空地上，對準著秦風。

而這時候，強大爺也拿出了一條圍裙，恭恭敬敬的遞給了秦風。

“老祖爺，穿上吧。”強大爺說道。

聞言，秦風點點頭。

穿上了灰色圍裙的秦風，左手抄著大勺。

這殺豬菜，做的都是大鍋菜。

所以，體力要求也挺高的。

而今天整整殺了三頭年豬。

肉多，意味著，要做的菜，也就多。

而大部分菜，都要經過秦風的手。

想到這，秦風卻不覺得心累。

畢竟，大過年的。

從古時候流傳下來的殺豬宴。

不僅僅是慶祝一年的豐收。

同時，也是藉著機會，把全村人聚集在一起，合歡家樂。

這不，眼前，大人小孩都聚在一起，有說有笑，呈現了一副桃源村其樂融融的畫面。

而這，也是作為村長的秦風想看到的。

至於秦風怎麼會成為殺豬宴扛把子的。

這就要從覺醒系統的那一年開始。

那時候的桃源村，就跟現在大部分的農村一樣。

年輕人都出去務工，村子裡只有小孩。

大過年的，也有很多人要上班，或者買不到車票，回不來。

所以，年輕力壯的秦風，就擔當起了扛把子的責任。

剛開始，秦風是負責殺豬的，過了一兩年，覺得太費勁，便發明了一臺專門殺豬的機器。

但做菜這種事，還是得自己上手，機器的手藝，肯定比不上人工的。

做菜的學問，可比殺豬要深奧多了。

再加上，村民們一年到頭，就惦記著秦風的手藝。

所以，這場春節的殺豬宴，秦風就會露一手，其他時候，在村子裡，非必要，秦風是不怎麼下廚的。

畢竟，他的時間都是金子，得花在掙錢上。

而桃源村殺豬宴的選單有：酥肉、回鍋臘肉、火腿（豬肉）燉粉條、豬紅煮菠菜、茨菇燉排骨、小炒肉、蒜苗炒豬肝……

把豬的每個部位，都利用到極致。

這些菜名，都是很普通的，並不高大上，但恰恰是農民需要的，重油重鹽，吃了有力氣幹活。

大碗的菜，大碗的酒，才能吃個痛快。

而此時，秦風最先做的，就是酥肉。

抄起一條剛切下來的鮮肉，然後，裹上了麵粉。

直接放在熱油裡炸。

登時，熱油鍋裡，冒出滋啦滋啦的聲響。

秦風用的油，都是桃源村村民自產自制的花生油，非常的香。

因此，肉一丟進油鍋裡，就冒出一股香味。

直接就把在場的人，給香迷糊了。

而這時。

小黑吸了吸鼻子。

登時，方才還一臉菜色的臉。

忽然，就緩和了不少。

小黑直接站了起來，直接就湊到了那大鍋的面前，貪婪的吸食著空氣中的香味。