第793章 晚上讓你相信

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到家的時候，何東直接去廚房。

說是大瓦房儘量仿照後現代規劃建設。

但這年代沒有自來水，油煙機。

所以廚房都是規劃在屋子外面的小房子裡。

專門的小廚房。

跟著年代人的生活方式一樣。

祝晴雅本來想叫他歇歇，是不肯的。

天快黑了，再不處理起來，吃飯要晚。

因為回來了，方蘭也想著去幫忙的。

要說這豬下水，她也沒吃過。

就是味，真的重啊。

張桂萍幫何東的忙，她就燒火。

何東看在眼裡，也不說破。

往大鍋裡倒水，放入豬大腸，加生薑，加高度白酒，蔥、姜、八角、花椒、幹辣椒、少許鹽。

開火煮一個小時。

豬肺可以做個湯。

豬肚嗎？

他是準備殺只雞。

因為馬上還要辦小福子的滿月酒。

後院的籠子裡關著好些呢。

都是何大成和何貴親自買的。

肚包雞，正合適。

這年頭不比後世，吃個席一半都能給你剩下。

這年頭開席就等於無了。

後廚剩下的都能給你造完。

所以，晚飯就指著何東這些豬下水了。

自然要多加點料了。

而肚包雞是很滋養的一道菜。

何東有信心讓全家吃舒服了。

就是自己這邊要殺雞。

張桂萍就拿來了往接雞血。

可是叫他又想到了一道菜。

猜猜？

對。

雞血湯。

開水燙毛。

何東處理乾淨了，拿了剪刀破開。

處理好裡面。

立刻醃製。

張桂萍那邊忙著燒飯了。

柴火飯。

自家地裡種的大米。

沒做的時候就聞著很香。

做出來肯定更香吧。

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就是抬頭看到燒火的方蘭，鼻子上不知何時用上了帕子，他是沒想到。

呃

豬大腸大火煮的時候，味，是有點重。

“東子，還需要人幫忙不要的？”

何平過來的時候，柔聲的問。

他中午喝多了，睡到現在。

水淼淼怕廚房忙不過來，讓他來瞧瞧。

何東笑，打趣道：“二哥你怎麼說也是廠子裡的骨幹啊，這麼不能喝，怎麼做的骨幹？”

何平：“你也說骨幹了，我們廠子骨幹靠實力說話。”

何東笑而不語了。

的確，那些個化工廠的骨幹，跟很多骨幹還是不一樣的。

“你要沒事，就來幫我剝蒜。”

“還有辣椒？”

為了這些豬下水，何東可是特別從盛市拿了壇泡菜來。

但怕太辣了。

把籽剝出去比較好。

但何平沒遲疑，何東有些沒想到。

但他也不提醒了。

一看，何平就是少幹家務活的。

“我來吧，這個東西剝完手會很辣的…”

張桂萍到底心疼兒子，不忍的上前來。

何東笑著阻止，“算了我來吧……”

“別，還是我來。媽，您別跟我搶了。”

何平說。

何東笑，黑眸明亮，“咋，不怕？”

“你心疼媽，我不心疼啊？”