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或許是因為自己寫的好幾本書裡有“大廚”這個角色,孝淵對料理非常的有興趣,沒出道前私下裡就經常自己做飯吃,而現在在宿舍裡,已經完全由她來掌勺了……
其他少女裡,也就泰妍能幫幫她的忙,侑莉……咳咳,還是算了。侑莉在料理方面都可以有個稱號叫做“權頑固”了……做的不太好,還偏偏要做。因為贏不了孝淵,就經常和泰妍比賽做菜,然後依舊輸的一塌糊塗。
“現在我要做的早餐是豆汁面。”孝淵對著已經開始專門對著她拍攝的攝像機介紹道,“本來是豆漿面的,不過我可沒有那個時間去準備豆漿。所以我只能換一種方法做了!呃,所以就改名叫做豆汁面了!”
韓式豆漿面,要準備豆漿的步驟太繁瑣了,孝淵可沒有時間準備,所以之前孝淵想到了一個好辦法來代替。
拿出了兩個小鍋都煮上水,然後孝淵不管它們直接拿起從冰箱裡拿出了一盒豆腐。是從超市買來的塑膠包裝的豆腐,這麼一塊就有手掌大小。
“我就是用豆腐來做的豆汁,試了很多次非常不錯!”孝淵展示了一下豆腐,撕開包裝後直接把它扔進了攪拌機裡,“一盒豆腐然後配上三盒水,差不多就是這麼多了!”
裝豆腐的塑膠容器就正好充當了計算水的容器,三盒水也倒進了攪拌機。
然後是一勺砂糖,半勺鹽,五勺沒搗碎的芝麻以及一勺的花生醬。孝淵的動作很快,pd都差點沒錄清楚。
“雖然吃花生醬可能會長肉,但我們是新人嘛,一天的運動量差不多也就能與之相抵了!”孝淵看到pd在看她放花生醬時的眼神。有些尷尬的解釋了一下,“而且這麼一塊豆腐,省著點。就足夠我們組合九個人一天的早餐量了!”每個人又不是一定要吃很多。
然後這個攪拌機就可以直接通電啟動了!
“允兒啊!幫我看一下攪拌機啊!水好像開了!”招呼著讓允兒幫忙,孝淵去看鍋了。
兩個小鍋裡的水。一個多一個少,多的還沒開,少的已經水開了。
孝淵在已經開始沸騰的水裡倒了一點鹽還有一點醋,然後就拿出了一盒雞蛋。
豆汁麵條又不能光是麵條和豆汁吧!孝淵現在要做的就是水卵……也就是韓國版的水煮蛋。不過作法和中國的不一樣。
在沸騰的小鍋裡,孝淵直接把雞蛋打了進去,然後用鏟子不停的旋轉鍋裡的水,讓雞蛋一直漂浮在鍋的正中央,像個ufo一樣。然後等雞蛋熟了,孝淵直接把它撈了出來放在盤子裡。
這一連套動作孝淵做的很快,都來不及說話,卻也看的pd連連點頭。因為在韓國,好像做水卵是考料理師資格證的一項必要的考試,孝淵的水卵完成度相當的高,要是在正式考試裡都可以直接過了。
孝淵把這隻水卵撈出來之後並沒有停止,畢竟是有九個人啊!咳咳,再加上時常過來蹭飯的樸善美歐尼也就是十個人。孝淵還要做九次。
嘛,或許還要多做一個。
在做第三個的時候。另外一個鍋的水開了。孝淵也沒管那個鍋,直到把第三個做完了,才移動過去。
這個鍋是用來煮麵的。煮麵說起來很繁瑣。做起來卻挺簡單,等水開了後把面下進去,然後再等水沸騰,倒四分之一碗的涼水進去,然後再等水沸騰,再倒四分之一碗的涼水進去,然後再等水沸騰,就好了,可以把面撈出來了。
把面下進去後。孝淵就又把“媽媽”泰妍找了過來幫忙看著面,因為泰妍也知道這個步驟。而孝淵還要繼續做水卵呢!
再說。有“媽媽”在,她這個“爸爸”為什麼不用呢?
所有都完成之後。孝淵再切了幾個小西紅柿就完全完成了。
本來要是想吃冷豆汁面,還可以在豆汁裡放
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