極北鼕鼕提示您：看後求收藏（第92章 水鄉小鎮,她的懷裡有座山,極北鼕鼕,官小說），接著再看更方便。
請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。
裡呢？”
“年輕人都跑出去了，這裡只有老人，誰會想起發展這裡？各位點好菜了嗎？我先拿去後廚備菜，這會兒正是忙的時候。”
“好了！”
池垣徵求了王泉他們的意見點了好幾道菜，又幫幾位老人點了幾道軟爛易消化的菜。
“好勒，各位稍等，我先去忙完再跟各位聊。”
“好！好！你先去忙！”
老闆拿著選單出去，臉上一直掛著笑容。
這兒上菜的速度還是很快的，池老爺子吃了一道像頭髮絲一樣細的菜餚。
“姜老弟，嚐嚐這道菜，味道很不錯，好像是豆腐的味道。”
正好老闆端著一大盤松鼠桂魚上來，聽見這話，笑容加深。
“老人家可以多嚐嚐，這是文思豆腐，對老人小孩都有益處的。”
“文思豆腐？淮揚菜？”
池垣沒吃過，但是聽家裡的吳媽提過，不禁脫口而出。
“小兄弟知道？”
老闆這時候也不忙著走了，好奇的問他。
“其實我也是道聽途說，相傳這文思豆腐是豆腐之所以叫\"文思\"，是因為這道菜是由清代乾隆年間揚州天寧寺的文思和尚所創制。
相傳，文思和尚擅長烹飪，特別是做豆腐類的菜餚。一日乾隆皇帝下江南經過揚州，在天寧寺品嚐了文思和尚做的豆腐湯後大為讚賞，因此這道菜就被命名為“文思豆腐”以紀念其創作者。”
“小兄弟小小年紀就這麼博學多才，家裡的長輩可真會教。”
老闆這表揚的話讓邱麗萍驕傲的挺了挺胸，感覺倍有面子。
“嚐嚐這道松鼠桂魚，也是蘇幫菜，寓意日子紅紅火火，也祝大家生活順遂。”
“謝謝老闆吉言！”
“你們慢用，我先去上菜。”
王泉嚐了一筷子松鼠桂魚，就跟安安推薦。
“安安，這魚酸酸甜甜的，味道還可以。”
“那當然了，這可是蘇系名菜。”
池垣也嚐了一筷子，對他們說。
“池哥，說說，你怎麼懂這麼多？”
王泉有些好奇，一邊舀湯一邊問。
“我家裡吳媽祖上就是粵菜大家，我偶爾聽她提起過，後來就特意看了有關這方面的書。”
“橙姐，原來菜還分菜系，你知道嗎？”
“知道一點。菜系分八種：魯、川、粵、蘇、閩、浙、湘、徽。”
王泉還等著姜以橙說呢，結果她直接喝起湯來。
“沒了？”
“沒了，我也只知道這點，我又不愛鑽研這些。”
“橙橙這麼聰明，鑽研這個幹什麼，有人會就行。這湯不錯，阿姨您也嚐嚐。”
邱麗萍出來打圓場，還特意推薦這湯。
“這是鴨血粉絲湯，也是蘇菜的名菜，工序有些複雜。”
池垣幫安安舀了一碗解釋，姜以橙特意看了他一眼，池垣很快的捕捉到，微微一笑。
姜爺爺和姜奶奶也是第一次長了見識，全程默默吃飯。
他們吃完後看老闆還是很忙，便沒上去打擾，結賬離開。
“爺爺，姜爺爺，姜奶奶，你們要不要回民宿休息一下再出來逛。”
池垣徵求大家的意見，邱麗萍是知道公公有午睡的習慣的，便也勸他。
“爸，你們還是午休一會兒，我們在這裡還要待三天呢！有的是時間逛。”
“對對，老哥，我們都休息一會兒，免得孩子們擔心。”
“那好吧！你們幾個小的，要是不想休息，就一起出去逛，但是不能離隊，注意安全。”
“好！”
本章未完，點選下一頁繼續閱讀。