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！”
“蹄花湯？你還真把這種粗糲的食物給女王送上來了？在大海上我們吃一點無所謂，但是這是國宴啊，這種東西怎麼能上桌呢？”
“整個歐洲，除了普魯士還有北歐的那些野蠻人會吃動物的蹄子之外，其他的民族都是不會吃的，你不要看我，我只不過是嚐嚐鮮，並不代表我以後會經常吃這種東西……”
“還有這是什麼？香肉？你告訴我香肉是什麼肉？上帝啊，居然是狗肉，你太野蠻了怎麼能吃狗呢……多可愛的寵物啊，你們也能下得了手？剔除掉……”
“秘製紅燒魚？這是什麼東西？你得寫清楚魚的種類啊……鯉魚？草魚？這是什麼稱呼，在歐洲有這種魚嗎？”
“淡水魚！不不不……你在開玩笑是不是？一股泥土味怎麼能給女王品嚐……”
公爵臉色鐵青的翻看著一張張選單，口氣極其嚴厲劉大刀雖然是個奴才可是此刻也掛不住面子了。
“***？這是什麼玩意，您能不能寫清楚一點……龍肉和虎肉嗎？上帝啊，您讓我看看龍在哪裡？”
劉大刀皺著眉說道“龍肉就是蛇肉，虎肉就是貓肉……”
嘔……話沒說完紐卡斯爾公爵還有他的那些隨從全都乾嘔了起來，幸虧早上沒吃飯要不全都得吐一地。
“不……不不……上帝啊！這些野蠻人的選單太恐怖了！必須修改，必須得修改！”
劉大刀真相一巴掌抽到這個洋鬼子的臉上，心說你這傢伙怎麼這麼多的事兒啊？這個不吃，那個不吃，這都是千挑萬選的名菜好不好，這都是諸位頂級御廚的壓箱底絕活啊！
就說那道秘製紅燒魚吧，那可是紫禁城御廚的拿手絕活，一整條鯉魚經過醃製、改刀剔除所有的魚刺，然後經過溫油小火劃三遍。
晾乾後在進行紅燒烹飪，整條魚肉酥無刺，滋味鮮甜爽口！沒見識的東西居然還說有土腥味？這是都是先皇最愛的下酒菜，怎麼可能有土腥味。
手藝人最忌諱的就是別人侮辱他們的手藝，眼看著劉大刀就到了要爆發的臨界點上了。
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