第 18 章 請客
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制好的瘦肉用流水衝去了上面的鹽,切成了肉絲以後,用了一點澱粉和油裹住,這樣的的肉會炒起來滑嫩。
土豆洗乾淨削皮切成了絲,放在碗裡泡著。
泡泡椒也被利落地切好。
桑雲窈手腳利落地處理好了菜,便回房間裡把還在汩汩沸騰的雜骨湯端在了桌子上,把煤爐子拎到廚房裡炒菜。
其實這會兒已經有人開始用煤氣罐了,煤氣罐的火更大更適合炒菜,但是煤氣罐的氣票價格也不少,桑雲窈也就和四合院裡的其他人一樣,用煤爐子炒菜。
風門這會兒已經完全開啟,桑雲窈燒熱了鐵鍋倒入了豬油,等到半凝固的豬油融化了,她開始煸炒上了漿的豬肉片,爆炒半分鐘後把豬肉片放在盤子裡,桑雲窈開始正式炒土豆絲青椒炒肉,木耳菜是單炒的。
這個年代因為資源短缺,大部分人肚子裡都缺乏油水,桑雲窈自己也是飯量比在現代的她大很多,考慮到祁衛東是足有一米八的大個子,桑雲窈在去接小糰子之前,還去了國營飯店打包了一份滷雞,免得對方不夠吃,另外就是買了半斤已經蒸好的米飯。
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祁衛東昨兒個在被桑寶彤邀請吃飯的時候,就存了帶菜的心思。
他下班以後,先去國營飯店買了一份粉蒸排骨,再買了一份涼拌牛肉,把這兩道大菜掛在車把上,他心中有些遺憾,早知道先去預定滷雞了。
這裡的國營飯店的滷雞是一絕,只可惜現在滷雞沒有了。
他騎著車進入到
了衚衕裡,六點以後,大大小小的孩子們在巷子裡撒歡瘋跑,他騎車的速度並不快。
等到見到了站在門口的桑寶彤,這孩子旁邊有個眼熟的男人和她說話,桑寶彤板著臉不去理會那個人,見到了祁衛東這才眼前一亮跑了過來,“祁叔叔。”
跟桑寶彤說話的是賈前進,他在和桑寶彤套近乎,見著是祁衛東以後,下·身還隱隱作痛,一溜煙就跑了。
祁衛東下了腳踏車,“你怎麼在這裡?”
“我想在這裡等你。”桑寶彤說道,“叔叔,把車抬進院子裡,免得被偷了。”
抬入到院子裡以後,桑寶彤領著祁衛東進入到她和小姨所住的屋子裡。
“剛剛那個人你不想理會?”
“小姨不喜歡他!”桑寶彤立即說道:“我和小姨是一隊的!”
她年齡太小了,不能給小姨什麼回饋,要是再背叛小姨就太可恥了,必須旗幟鮮明地和小姨站在一支隊伍裡。
祁衛東見著桑寶彤的小臉嚴肅,想到了最近經手的人販子案件,“你不要和不熟悉的大人搭話,遇到了緊急情況就喊人知道嗎?”
桑寶彤點頭:“好的,叔叔!”
這期間也碰到了好奇的人,詢問:“彤彤對吧,這是你小姨夫?”
“不是的!”“不是。”
桑寶彤和祁衛東同時開口,祁衛東有點尷尬,舉起自己手中打包的菜,“我是桑同志的朋友,過來是慶祝小彤彤來首都的。”
說完了以後,兩人都加快了腳步,想快一點進入到屋子裡,避免掉這種尷尬。
當祁衛東推開門,正好見到了桑雲窈在舀湯。
桑雲窈聽到了動靜,放下了湯勺,抿唇一笑,隨著她的扭頭一條漂亮的麻花辮也從身後滑到了胸前。
“你來的正好。”桑雲窈乾脆把兩條麻花辮都捋到了胸前,一邊取下了圍裙,“已經好了,時間剛剛好!”
祁衛東站在門口處,此時正值是傍晚,金色的餘暉給他的周身鍍上了一層金光。
他本來就生得好,這般身姿挺拔站在光裡,桑雲窈一時心跳如雷,有點不敢正眼看他。
桑寶彤不知道自家小姨被男人的皮相
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