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“老伯，您這石階建得也太驚悚了，還好我身子骨結實，不然準要摔斷兩根肋骨。”雲天行笑著說道。
王近依舊坐在那裡，沒有起身迎接，笑道：“兩根？太少了，上一位摔斷了八根。”
雲天行愕然無語。
紅漪道：“你這是黑店嗎？”
王近道：“我這店可不黑，剛才是他自己不小心，這可不能賴到我頭上。”
雲天行道：“老伯，我看您建的這臺階，好像是故意要讓人摔倒的吧。”
王近笑道：“人這一輩子，誰還不得狠狠摔幾個跟頭。你們這些年輕人，好路走多了，摔不了，來我這摔了，應該謝謝我才是，怎麼反倒說起我的不是來了。”
“老伯說得是。”雲天行拱手作揖，“多謝摔倒之恩。”
王近揮了揮手，道：“不謝。”
三人隨便找了張桌子坐下。王近依舊坐在那裡不動。雲天行道：“老伯，客人來了，難道不歡迎嗎？”
王近道：“最近來找麻煩的多，吃魚的少。你們是來找麻煩，還是來吃魚的？”
雲天行將劍放在桌上，道：“您看我們像是來幹什麼的？”
王近眯著眼打量著三人，道：“我看你們是來挑刺的。”
雲天行笑道：“那還不上魚？”
王近依舊沒有起身，道：“三位可得想明白了，我這魚做得慢，如果心急，那是吃不了魚的。”
紅漪一拍桌子，道：“你到底賣不賣魚？”
“賣，當然賣。”王近道，“不過，我只賣給我想賣的人，如果其他兩位都像閨女你這樣，我這魚就不賣了。”
“老伯勿怪。”雲天行道，“我們聽說您做的秋刀魚天下第一，路過這裡，怎能不進來嚐嚐呢，您可不能讓我們空手而歸啊。”
“你小子可比這閨女懂事多了，看來這一跤沒白摔。”王近站起身來，“哎呦，我這腰。你們自己倒茶吧，我去後面做魚了。”
見王近走入後堂，阿笙俯身往前，低聲道：“你們別急著吃，我先試試有沒有毒。”
紅漪道：“我去後面殺了他？”
雲天行搖了搖頭，道：“我們只是來吃魚的，別惹事。”
紅漪道：“你不是要幫助鎮子裡的人嗎？”
雲天行道：“眼見不一定為實，如果只因為他與那些人有恩怨，就認定他殺人，這未免太過武斷，在再弄清楚事情的真相以前，不要隨意出手，更不要隨便殺人。”
紅漪知道，他這是在說給自己聽，瞄了他一眼，喃喃道：“知道了。”
秋刀魚的香氣在廳內彌散開來，雲天行用力嗅了嗅，道：“能做出這麼香的秋刀魚，怎麼可能會去殺人呢。”
阿笙道：“這兩者好像沒什麼關係吧？”
雲天行笑道：“我就是隨口說說而已。”
秋刀魚做好了。
王近將三個繪有青花紋絡的魚狀瓷盤擺在桌子中央，瓷盤首尾相接，很有格調。三個盤中分別盛有三種不同做法的秋刀魚：香煎秋刀魚，麻辣秋刀魚，椒鹽秋刀魚。
一種秋刀魚三種做法，不論是色澤、香味，還是食材的搭配，都各有各的特色。這三道菜擺在這座“別出心裁”的堡壘裡，本身就是一種褻瀆，就像陸大通建地下酒窖來供奉御酒一樣。
雲天行從竹筒裡抽出一雙筷子，從盛有麻辣秋刀魚的瓷盤裡夾了一塊魚肉，放入口中，細細品嚐。
入口的剎那，他便永遠記住了這個味道。他心裡既有歡喜也有憂慮。歡喜的是在這麼一座小鎮裡，竟然能吃到這麼美味的秋刀魚，這是他始料未及的。憂慮的是做出這道菜的主人很可能是個窮兇極惡之徒。
起初紅漪沒打算吃什麼秋刀魚
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