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棠溪做好了湯粉,舀了一勺子粥後,去看有什麼小菜,涼拌木耳的蒜味重。
棠溪不清楚衛景曜能不能接受,猶豫了一下,就拿了一碟酸辣蘿蔔絲。
“媽,我出去了。”棠溪準備好了之後,端起了托盤,慢慢地走出廚房。
毛若蘭應了一聲好,回頭繼續看火,包子、餡餅都做的差不多了。
就開始著手準備棠溪昨天說的幹蒸和豆豉蒸排骨。
“也不知道能不能賣出去。”毛若蘭在飯店做過活,這小小的一籠,可貴了。
換做是以前,毛若蘭是不敢想象有朝一日她也可以做這些來賣的。
瞧著嶄新的蒸籠,毛若蘭憂心。
隨後一想,要是賣不出去的話,倒是可以留著給溪溪和小輝補身體,似乎也沒有什麼接受不了的。
如此一來,毛若蘭心頭上那一點陰霾都消散了。
——
棠溪端著粉和粥出來,衛景曜瞧見了,起身想要幫忙。
“別動,讓我來就好了。”棠溪看出他的意思,快他一步開口,“放心,我能做得來的。”
做不來的事,棠溪不會勉強的。
放下了托盤,棠溪一樣一樣地放下來,最後是一小碟子的芝麻糕。
衛景曜一眼就看到了,注意力瞬間就被吸引住了,眉頭微微上揚,指了指芝麻糕,“這是芝麻糕?”
小小的,菱形模樣,放下來的時候還會隨著晃動而擺動,很是Q彈,讓人意外不已。
而且在眾多食物當中,芝麻的清香絲絲縷縷的,淡而不濃,卻又不會被其他濃郁的味道而覆蓋。
“準確來說是香滑芝麻糕。”棠溪瞧著芝麻糕水潤Q彈,拿過了桌面上的勺子,輕輕一碰,立刻就晃動起來。
“這也太好看了吧!”齊天樂迫不及待地拿起了筷子,“景曜,我可以是要開動了啊。”
這麼好看的芝麻糕,不吃放著幹嘛啊!
必須要立刻吃進嘴裡,那才是對食物的尊重,對廚師的認可!
“嘗一嘗。”棠溪也不急著離開,就等著衛景曜的評價了。
衛景曜看了一眼,只有兩塊,齊天樂拿了一塊,剩下的一塊,小巧玲瓏,不緊不慢地夾起來。
筷子觸碰到的瞬間,能感覺到軟和。
輕輕一夾,就分成了兩半。
衛景曜在棠溪的矚目之下,咬了一口,芝麻的清香瞬間就充斥著口腔,香滑,細膩,粘而不沾。
甜度剛剛好。
“嘿嘿,我是不大喜歡這些甜點的,但真的很好吃。”齊天樂一塊下肚了,還沒嚐到味道就沒有了。
但芝麻的清香包裹著四周,有種意猶未盡的感覺。
齊天樂看了看空碟子,遺憾地嘆氣,“可惜了。”
衛景曜吃完一口後,給出了中肯的建議,“若是芝麻粉能再細膩一點,口感會更好。”
“那就是了,手頭上沒有適合的工具,純手工定然是不夠細的。”若是有打粉機,那就好了。
棠溪嘆了嘆氣,“下次我想想辦法。”
“已經很好了。”相比於其他的糕點,衛景曜覺得香滑芝麻糕比大部分的飯店都要好。
“很好,也就說明還能更好。”棠溪笑了笑,“不打擾你們了,我先去忙。”
“辛苦了!”齊天樂揮了揮手,見棠溪走遠了,小聲地說,“你怎麼不誇一下呢。”
“這樣的香滑芝麻糕,就算把方子給你們家的廚師都不一定要做出來。”齊天樂覺得女孩子都是需要誇讚的,棠溪也是。
衛景曜搖頭否認了他的建議,“棠溪跟其他人不一樣,想要的就是一個答案,而不是誇讚。”
齊天樂
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