第289章 太香了！

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“不然怎麼夠時間做紅燒ru鴿和白斬雞？”話音落下後，棠溪俏皮地眨了眨眼，還沒來得及說其他。

齊天樂就激動得跳起來，“我就說今晚能吃到的！”

“嗯，我知道。”衛景曜匆匆看了一眼棠溪，驀地回想起在滙豐樓的時候，棠溪對他說的那句話。

“你都提出來了，我要是不做的話，就對不起東家了。”

少女的音容就在眼前，衛景曜的耳邊似乎又響起了那句話。

衛景曜深深地撥出濁氣，“現在還夠時間嗎？”

紅燒ru鴿到風乾這個步驟是要等一到兩個小時，眼下已經是傍晚五點多了。

等做得出來，也快八點。

棠溪仰頭看了看落日餘暉，“可以的，不行的話，就當做是夜宵。”

“沒問題，只要能吃上，讓我等一宿都可以的。”齊天樂雖然是這麼說，但還是想盡快吃到的。

他已經迫不及待地想要品嚐了，口中的唾液不斷地分泌出來，嚥了兩三回都還能想起新鮮出爐的紅燒ru鴿，光是想象就覺得美得讓人挪不開視線，那香味好像就在鼻子周圍縈繞著。

齊天樂餓了。

肚子咕嚕咕嚕地響著。

棠溪愣了一下，猝不及防給逗笑了，“等會兒，我很快的。”

兩道主菜已經想好了，棠溪只需要按照步驟一步一步來，很快就能完成的。

做紅燒ru鴿的步驟非常複雜和麻煩，老管家有提出來讓人過來幫忙，但棠溪都拒絕了，打算一個人在廚房裡慢慢做，一點都不著急。

等待鴿子風乾的時候，棠溪轉而去做白斬雞。

這一次沒有外人在，棠溪可以隨心所欲地使用系統裡面的靈泉水，經過靈泉水烹飪的白斬雞，香味比在滙豐樓那會兒更為濃郁，等棠溪解開鍋蓋的時候，被壓著的蒸汽瞬間被釋放出來，遽然間整個廚房都瀰漫著白斬雞的香味。

而香味很快就飄散了，隨著入夜後的秋風散到衛家的每一個角落裡，也散到外面。

下班回家的行人忽地聞到這一股濃郁的香味都忍不住停下腳步深深地呼吸著，怎麼也邁不動腳步了。

要不是肚子裡的叫聲越來越響，行人也不一定能回過神來。

但這一切，棠溪依舊是一無所知，她在白霧氤氳的廚房裡忙活著，白斬雞撈出來後就是斬成小塊然後擺盤裝好就可以送出去了。

但是紅燒ru鴿還在風乾著，等不到晚餐，只能當做夜宵了。

少了一道主菜，棠溪瞧著大廚房那邊每天都會準備著河鮮，讓人去帶了一條魚過來，打算做一道簡單的豆豉蒸魚。

蒸魚是非常簡單的做法，但同時也很考驗廚師的功底，若是做得不夠好，就會有魚腥味。

衛景曜對味道和氣味都十分靈敏，棠溪絕對不可能讓魚有一丁點兒的腥味的。

今天大廚房買來的河魚依舊是四大家魚中的草魚。

棠溪處理起來已經是很嫻熟了，刀起刀落，草魚就被整理乾淨了。

蔥絲、蒜末、豆豉、料酒，這些都是主要的調味料，一樣都不能少。

先是將豆豉、料酒放入碗中，調勻成醬汁放在一邊備用。下一步則是將洗乾淨的草魚兩面各劃幾刀，並且均勻地抹上鹽，放在盤中醃製一小段時間，再淋上醬油，撒上蒜末，放入蒸籠裡蒸熟就可以了。

最後出鍋撒上蔥絲，再澆上準備好的熱油，蔥絲也熟了。

這一個步驟是因為衛景曜不愛吃聲的蔥絲，棠溪每一回都會將蔥這一類的調味料給弄熟的。

接下來就是簡單的爆炒時蔬了。

忙活了好一陣子，棠溪也終於完成了主菜，讓人送出去後，鴿子的風乾也差不多了。