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“都是大家的功勞。”棠溪聽著他們兩人的話糾正道,“我一個人可是沒有那麼大的能力。”
“棠溪,你真會開玩笑。”林光輝擺了擺手,接著轉頭去問陳樂安,“今天的比賽情況如何?”
陳樂安嘿嘿地一笑,得意洋洋地揚起了下巴,“那當然是我們棠記第一啊。”
“你都不知道啊。”陳樂安想告訴林光輝今天上午棠溪是如何讓主辦方改變規則,又是如何改變時間的。
棠溪也不攔著陳樂安,讓他們兩人先說,而自己則是去看都做了什麼菜品。
隨後,棠溪看了看料理臺上剩下的食材,眯了眯眼後,還是挽起了袖子,打算簡單地做兩道家常的小炒。
蔬菜還有大蔥,可以做一道瘦肉炒大蔥。
而且,棠溪發現有幾個豬眼睛。
“今早上我沒看到有這個的。”棠溪數了一下,正好有五隻,能做一小碟。
林光輝瞧見了,哦了一聲,“那是我今早上過來的時候順道去了菜市場,看到了就買回來。”
“還沒想好做什麼,就放在那裡了。”林光輝問完之後想到了什麼,接著又問,“怎麼?棠溪你知道要做什麼?”
“沒有。”棠溪搖搖頭,“不過我倒是想起了在隔壁百市有一道特別小吃,就是用這個做的。”
棠溪的手還拿著豬眼睛,在旁人看來特別的詭異。
尤其是陳樂安,那豬眼睛瞪得老大了,看著像是死不瞑目的樣子,禁不住一陣哆嗦,可也很好奇,“什麼菜啊?”
“也說不上是,就是夜宵。”棠溪放下了豬眼睛,轉而去看其他食材了,“燒烤。”
“能好吃嗎?”林光輝不瞭解這個,光是想一想就覺得奇怪,還有就是,有人能吃得下去?
“自然是好吃的。”棠溪以前跟著師父一起深入民間,各地的特色小吃都有幸嘗過。
尤其是這百市的烤豬眼睛,手法上得非常嫻熟才能做得好吃。
“別看只是普通的燒烤,實際上做起來很考驗功夫的。”棠溪回憶起當時吃烤豬眼睛的時候,那入口是圓滾滾的,咬破之後,豬眼睛裡面的汁水瞬間就從口腔內爆開。
那濺開的湯汁瞬間就瀰漫開來。
咀嚼開來後就是眼球周圍的膠狀物質,能提供彈牙的口感。
往後吃下去就是其他部分了,至於是什麼感覺。棠溪看著眼前的兩個人一臉的難以接受就不打算繼續說了。
“下一回,有時間的話,我給你們做來試一試。”
這一道烤豬眼睛是一個費力氣的活兒,如果燒烤的時間過長了,豬眼睛就會爆開,如果燒烤的時間不夠,那就是不夠熟。
棠溪還記得上一世跟著師父去學這一道菜的時候,棠溪練習了一天有多才掌握了方法。
“那還是算了。”陳樂安搖頭,拒絕了棠溪的提議,“我覺得這個玩意我吃不了。”
“我想試一試。”林光輝覺得很有特色,“要是做得出來的話,也可以當做是棠記的特色小吃。”
“燒烤啊,”棠溪擰眉想了一下,“有機會的話,可以當做夜市來做。”
“不過到了那時,估計就很忙了。”棠記得從一早開始,一直做到夜宵。
完全就是全天候,二十四小時不休息了。
棠溪想了一下,沒有必要這樣,太辛苦了。
可林光輝可不是這麼想的,“現在做不到,不代表到了以後做不到啊。”
“棠溪,你想想啊,這些嘩啦啦都是錢。”林光輝是一個廚師,同時也十分喜歡賺錢。
沒有道理是有錢不賺的。
棠溪理解,可還是有自己的打算,“錢不是都能賺完的。”
“適
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