第398章 比賽結束了

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陶志澤把雞湯喝完了，意猶未盡。

其他四位評委也是如此，靜靜地看著已經空了只剩下紅棗桂圓肉的瓷白小碗，忍不住一陣嘆息，“如果這不是比賽，而是在棠記的話，我定然還可以再喝兩大碗。”

“別說是兩大碗了，就算是兩個大砂鍋，我也可以啊。”

“那倒不至於，如果是在棠記的話，我還是想多嘗試一下其他的菜式。”光是喝湯的話，太沒意思了。

評委還在惦記著白斬雞和紅燒ru鴿。

陶志澤聞言後，拿過餐巾擦了擦嘴，眼角的餘光發現主辦方的工作人員又端著湯水上來了。

“明天我們約在棠記聚一聚如何？”陶志澤是捨不得沖掉口中的湯味的，但是為了比賽的公平，還是喝了一口茶水。

第二碗湯水則是林升榮的黑豆鯉魚湯，黑豆炒過之後有淡淡的香味，經過了三個小時的熬製之後，那味道非但沒有減弱，反而有增加的趨勢了。

再去看湯色，跟黨參黃芪燉雞湯是相反的，黑豆的顏色基本都出來了，再混合上鯉魚的奶白色。

黑色和白色綜合在一起，白色競爭不過，還是融入黑色當中。

湯麵上還漂浮著一層油光，不算濃重。

瞧著就不是凡品。

五位評委相互看了一眼，也認認真真地端起來，先是在鼻息下細細地聞了聞，再吹了吹湯麵，緩緩入口。

鯉魚和黑豆的味道充斥著口腔，有一種言語無法表達的味道。

同時薑片和料酒的味道也很濃郁。

衛景曜皺了一下眉頭，“按道理來說，燉了這麼長時間鯉魚的腥味是應該能去掉的。”

“有嗎？”齊天樂是吃不出來的，但是衛景曜有著神之味覺，隨後想起比賽開始之前，“好像這一次的比賽是姜少了。”

“棠溪也沒有拿多，剩下的姜估計是不夠分的。”齊天樂咂了咂嘴，繼續說，“林升榮的廚藝不差，輸就輸在了他有四條魚。”

料酒和姜都是去除腥味必不可少的配料。

如今少了一樣，味道自然也差一點的。

可比賽就是比賽。

齊天樂忍不住一陣嘆息。

“林升榮的處理辦法已經是很不錯了。”衛景曜只是味覺靈敏一點，若是他不提起，齊天樂也不會發現的。

齊天樂回過味來，“好像也是哦。”

這一場比試，衛景曜心中已經有了分數。

第三碗就是茶樹菇無花果老鴨湯了。

衛景曜嘗過之後，也還是有些遺憾，對於尋常人來說，做到這一步已經是很完美了。

但要再追求精緻，更加極致的話。

迎滿月的主廚還不行。

評委們已經嘗過了三碗湯水，分數也出來了。

棠溪緩緩地吐出一口白氣，彎了彎唇角之後，離開了比賽場，回到了休息區靜候結果。

“溪溪！”陳樂安看到棠溪回來了，忍不住吹了一聲口哨，“從今天起，你就是我的偶像了！”

“辛苦了。”許清和一直都拿著保溫瓶，見棠溪下來了就遞過去給她。

棠溪接過了瓶子，“謝謝。”說著就擰開了瓶蓋，聞到了淡淡的紅糖姜水的味道，也沒有喝多。

就是一小口，潤一潤唇瓣。

“比賽的結果，你怎麼看？”向安平心中有了答案，但是也擔心林升榮。

畢竟兩家的分數相差不多。

尤其是今天還多了三十名臨時評委，未知的可能太多了。

“放心，一定會贏的。”棠溪擰好了保溫瓶的瓶蓋，轉頭去看評委席上，“我對我自己向來很有信心。”

這一次比賽的參賽選手還不是很