第532章 蘿蔔糕

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小輝揉了揉雙眼，再去看棠溪身影的時候，比之前看得更加清楚了，並沒有那種像是公園河邊的柳條枝那麼瘦了。

“姐姐。”小輝剛睡醒，聲音還有些迷糊，軟軟地叫了一聲。

棠溪還以為小輝還沒有起來，沒有想到就一會兒的時間就起來了，“怎麼那麼早起來？”

“不多睡一會兒嗎？”

棠溪轉身看了一眼，又回過頭來去點火燒熱水，等會兒用熱水洗臉，不用凍傷了面板。

“嗯。”小輝還是有些困的，但是聽到了棠溪走過的腳步聲，想了一會兒還是翻身起來下樓了。

原想著能追上棠溪的腳步，但沒有想到還是慢了。

再加上下來之後又被兩隻狗子團團圍住，玩了一會兒，這才過來的。ωωw.cascoo.net

“等我先燒個熱水就可以洗漱了。”棠溪本來是想著沒有其他人就用系統裡面的材料，但現在小輝在，不好糊弄。

“好~”小輝答應下來，“姐姐，我先到外面玩一會兒。”

“去吧。”趁著小輝不會，棠溪開啟了櫃子，兩扇櫃門正好擋住了廚房門口的視線，棠溪把系統中準備好的白蘿蔔拿出來了兩根。

再去看櫃子裡面原本就有的麵粉和雞蛋。

在旁邊還有一袋子的紅糖。

整個櫃子都是滿滿當當的，有不少吃食。

棠溪稍稍放下心來了。

熱水不需要燒很長的時間，只需要有一點點溫熱就足夠了。

棠溪伸手在鍋蓋上探了探溫度，感覺還可以，揭開了鍋蓋，一陣熱氣冒出來。

瞬間就衝到臉上。

“小輝，可以進來洗漱了。”棠溪朝外面喊了一聲。

沒過一會兒，小輝就跑進來了。

也不知道他跟小狗子玩了什麼，才一會會，雙頰就一片通紅，熱氣騰騰的。

“來了。”小輝剛剛才院子裡和小狗子跑了兩圈，這會兒身上已經冒出了一點汗水，渾身都是熱乎乎的。

棠溪舀了一點水出來，讓小輝到旁邊洗漱。

等都洗漱好了，棠溪也挽起了袖子，開始做早餐了。

第一個要做的就是蘿蔔糕。

首先要準備粘米粉，也就是用大米研磨出來的粉，它是多種食品的原料，是各種大米中糯性最低的品種，有著糯米粉不可代替的作用。

第二則是澄粉了，也就是小麥澱粉，可以讓蘿蔔糕的口感更佳，所以這也是不可以省略的。

這兩樣，櫃子裡面都有。

棠溪不用擔心。

做蘿蔔糕的第一個步驟就是把兩根大蘿蔔全部切成絲，然後再焯水。

緊接著就是泡冷水。

大概兩分鐘就可以了。

在這個過程當中，棠溪轉身就去找其他配料了。

蝦米、瑤柱不用太多，看著蘿蔔的分量準備適量就可以了，兩者泡水十分鐘就可以了。

臘肉是毛若蘭之前就曬好的，全部都在櫃子裡面收著，偶爾就切一條蒸也好，炒也好，味道都是一絕的。

準備好的臘肉切成丁，再熱鍋炒出油。

然後再把浸泡好的瑤柱、蝦米放進去一併炒香。

棠溪的速度一直都很快，等配料都準備好了，蘿蔔絲也都擰乾了水分，再加入炒好的臘肉、蝦米全部攪拌均勻。

隨後加入精鹽、胡椒粉等各種調味料。

最後倒入澄粉、粘米粉，加水調成米漿。

接著，全部攪拌均勻後，倒入準備好的盤子當中，大火蒸煮直到完全熟透就可以了。

棠溪做完這一步驟之後，額際上已經微微滲出了不少汗水，她抬手利用手背擦了一下