第500章 為什麼會變成這樣子呢

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“嗯，做好了。”棠溪也很意外，這一次竟然毫無阻攔就完成了，那種看著麵糰一點點地包裹著餡料的感覺，是完全不一樣的。

“等會兒做出來試試味道如何。”棠溪做的餡料跟白菜豬肉餡的餡餅是不一樣的，用的是別樣的食材。

也算不得是系統給出的配料，棠溪稍微改動了一下，也加入了一點其他東西，比如說黑胡椒粉。

“好啊。”陳樂安忙不迭地點頭，“就是清和可惜了，跑出去也不知道什麼時候才回來。”

“我會給他留一份的。”棠溪回答，許清和是出去幫自己辦事，怎麼能虧待了他呢？

“你幫我看火。”棠溪瞧著鍋內的溫度差不多了，將整張大肉餅放下去。

滋滋的油滋聲霎時間就響起來了，隨後是淡淡的香味。

陳樂安洗了喜愛鼻子，嘿了一聲，“包在我身上，絕對不會讓你失望的。”

“嗯。”棠溪專注起來後，話語就少了。

除非是有人問她問題，不然是極少出聲的。

陳樂安一直專注於灶臺裡面的火候，但是過高過低都會影響肉餅的口感，時時刻刻都在關注著。

向安平也過來了，先是看棠溪的攤在鍋上的肉餅，皮薄餡多，整張肉餅看起來也很均勻，沒有凸/起一塊，也沒有哪一塊是特別稀缺的。

這一門手藝沒有三五年是做不到的，向安平私底下也試過了，他不擅長麵點，尤其是做餅上，一點技巧都沒有。

所以在看過棠溪的做法後，向安平的內心也無法平靜下來，回家就做了一次。

結果是慘淡的。

一斤麵粉和出來的麵糰太少了，完全沒有辦法包裹得住三斤的餡料。

失敗之後，向安平想了很多種方法，可每一種都不行，只有棠溪展現出來的方法是稍微能包裹得住的。

向安平找不出其他方法，暫時就放棄了嘗試。

那一晚上的曉嵐，向安平吃了好幾天的蒸肉餅，至於那麵糰？

被他妻子拿去做煎餅了。

因著沾了一些餡料的味道，做成鹹味的煎餅，薄薄脆脆的，非常好吃。

向安平也想帶一點回來讓大家品嚐一下的，後來發現完全不夠吃，那就算了。

如今，向安平再次去看棠溪的大肉餅，眉心一直都緊蹙著的，“溪溪，你能再做一次嗎？”

“可以。”棠溪看著肉餅煎得差不多，利索地翻過一面來，這一層已經煎出了一層淡金色，還有一些焦脆的。

聞著香味很是濃郁。

而內層的餡料，混合著麵糰的焦脆味道一起散發出來。

聞著就讓人流口水了。

陳樂安舔了舔唇瓣，深深地呼吸著，“太香了啊。”

另一邊的林光輝還是魂不守舍的，但是這一絲一縷的香味還是鑽入了他的鼻息當中，一點點地將他的思緒給勾回來了。

等棠溪完全煎好了肉餅，直接就用鏟子弄起來，放在乾淨的砧板上，幾刀平分好了。

“要來試一試嗎？”棠溪大概猜得到林光輝是為了什麼事情，看來上一世所遇見的那個人還是會註定的。

林光輝看了看棠溪，眼神恍惚，好一會兒點頭，“嗯，謝謝。”

“沒有什麼是過不去的。”向安平睨了一眼林光輝，手裡拿著新鮮滾熱燙的肉餅，上下兩層的麵皮夾住了內裡的餡料。

明明是一比三的比例。

可內層的餡料跟外面兩層的麵皮加起來相比竟然還薄了。

向安平感覺到不可思議。

“師父，你不覺得燙嗎？”陳樂安看著向安平直接就上手拿了，還一點感覺到沒有，心底直呼是無情鐵手啊。

棠