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棠溪注意到江國安的不自在，擰了擰眉心後抬眼就看見了在評委席上的白成天看過來了。
“師兄。”棠溪開口問道，“不舒服？”
“嗯。”江國安沒有隱瞞，點了點頭後繼續說，“人太多了。”
“不自在。”江國安以前雖然是在家鄉做小吃，但是他不需要到人前來，只需要在廚房裡面做吃食就可以了。
江國安捏了捏手心，再抬眼看下去，忽地，目光落在了莊寧身上，眉心微微地蹙起來。
“那是什麼魚？”江國安並未見過。
棠溪順著視線看過去，下意識就脫口而出，“正月菜花鱸、二月刀魚、三月鱖魚、四月鰣魚、五月白魚、六月鯿魚、七月鰻魚、八月䰾魚、九月鯽魚、十月草魚、十一月鰱魚、十二月青魚。”
“現在是八月，應該就是䰾魚了。”
“䰾魚？”江國安還沒聽說過這一類的魚，更為好奇地看過去，但認真看下去的話好像和青魚也沒什麼區別。
棠溪看了一會兒後接著說下去，“䰾魚是鯉科䰾屬的一大類淡水魚。”
“一般是分佈是江河上游，棲息於亂石間隙和深水石洞的地方。”棠溪想了一下看看是不是還漏了什麼需要補充的。
“嗯，潛州那邊和寧城那邊比較多。”
江國安聽得一愣一愣的，雖然不是很懂，但是棠溪知道的也太多了，他動了動唇瓣，半天才說了一個詞，“厲害。”
“這些都是在書上看到的。”棠溪謙虛地回答，“師兄日後多看書就知道了。”
江國安點頭愈發肯定了要好好學習的想法，不然什麼都不知道，就沒有辦法做更好的菜餚了。
陳樂安和許清和兩人在旁邊聽著默默地記下來，想著以後回去要寫在心得裡面。
只是……
陳樂安悄悄地問，“溪溪，䰾魚的䰾的是哪一個字啊？”
“魚字旁加一個巴豆的巴。”棠溪在空中比畫了一下，隨後看見許清和帶了筆和紙，朝他伸手，“我來寫。”
“好。”許清和遞過去。
棠溪看見了，這上面的字比之前看到的字要好看了不少，“之前都是寫太急？”
“嗯。”許清和愧疚地點頭，“趕時間。”
棠溪翻了翻練習本，有的地方的字型很潦草，認真看也要看好一會兒才能看清楚寫的是什麼，有的地方的字跡很規整，應該是慢慢寫的。
棠溪翻了兩頁就不看了，在一處空白的地方寫下了䰾魚的䰾，“有時間我去整理幾本書出來。”
“好啊。”陳樂安想都沒有想就答應下來。
棠溪掀起眼瞼看過去，“然後每天看一點，再寫讀書筆記。”
“？？？”陳樂安傻眼了。
江國安還不知道讀書筆記是什麼，他好奇地問道，“那是做什麼？”
“我也要？”
棠溪嗯了一聲，“師兄想要寫的話也是可以的。”
“只不過下個月我不在京市了，師兄要給師父看嗎？”棠溪問道。
江國安沉默了一下，“下個月師父會給我找補習的老師。”
“那就沒什麼問題了。”棠溪滿意點頭，“到時候師兄可以問問補習老師。”
“老師比我專業，給出的建議會更好的。”
江國安哦了一聲，沒再說什麼了。
底下的比賽還在繼續當中。
莊寧抓了一條䰾魚，做的是紅燒，看她的手法嫻熟，可見這幾年並未因為學習而丟掉了手藝。
白成天在上面看得津津有味。
然而越明建則是越看越覺得可惜，“為什麼要選醫學呢？”
“每個人的理想都不一樣。”
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