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陳海以前是進來看過的,對這裡的環境也都已經是很熟悉了。
唯一不熟悉的地方那就是廚房裡面。
棠記的吃食都特別好,可這是怎麼做出來的?乾不乾淨?衛不衛生?
大家都很好奇。
這時,大家都排好隊一起到廚房裡面參觀。
廚房只有三個灶臺,三個人都在用。
毛若蘭見有人進來了,見是陳海他們一行人,愣了一下後才反應過來是要進來參觀,順道看一看棠溪和盧成周兩人之間比試。
“來了啊?”毛若蘭戴著口罩,聲音悶悶的,而且額際上也有不少汗水,但都被帽子的邊沿給吸收了,也有不少是往下滑/落被口罩給吸收了。
陳海轉了一圈,廚房內的東西很多,但又特別整潔,並沒有亂放亂拿的。
再有就是灶臺上面也沒有多少油煙,估計是每天都在清洗。
看過一圈後,陳海的注意力被剁剁剁的聲音給吸引住了,轉頭看過去的剎那,震驚到無法說出話來。
棠溪和盧成周兩人的手速都非常快,那一塊豆腐在短短的幾秒鐘之內就被切成了絲。
而且還沒有斷開的。
盧成周抽空瞄了一眼棠溪的動作以及反應,行雲流水的,根本就是非常嫻熟了。
另外也很有自信。
盧成周有些膽怯了,可轉而很快就安慰了自己,才十五歲的女娃娃而已,自己可是有幾十年的經驗,難道還不比不過嗎?
盧成周不相信。
文思豆腐最開始的一個步驟就是將豆腐切成絲,要保持不斷。
棠溪已經很久沒有試過這麼聚精會神了,這一頓操作下來,整個人都專注起來了。
完全是忽略了周圍的視線,以及環境。
盧成周能感覺到棠溪的專注力,氣場一下子就開起來了,驟然讓人心顫。
再去看,棠溪已經進入到了師父以前說過的境界當中了。
這千千萬萬的人都可以成為廚師,但也只有小部分的人能成為一名好的廚師。
怎麼成為一名好的廚師呢?
進入到忘我的境界當中,心神都只有眼前的一切,做好眼下的每一道菜。
盧成周嘗試過,但一直做不到。
他就知道,自己能走到的地方就是這裡的,再也走不前了,可是他不甘心。
他還有更多的時間,他相信自己可以的。
然而,事實非常殘酷,有些事情並不是覺得可以就一定可以的,它是有範圍,有限度的。
也分人的。
顯然,他不是這個人。
這一會兒,盧成周忽然萌生起不想比試的想法,這一場比賽他註定是一個失敗者。
可要讓盧成周說出棄權這一句話,盧成周又做不到。
頓時,盧成周陷入了沉默當中。
鄭興安發現了,盧成周停下來,“是少了什麼嗎?”
“要不要去問一問?”鄭興安很猶豫,可看了看周圍的人,注意力都被棠溪給吸引住了,都沒有一個人發現盧成周的不妥。
鄭興安看了一圈,目光落在了毛若蘭身上,正想過去問一問的時候,盧成周忽然又繼續下去了。
鄭興安看著很奇怪,但沒有多想。
文思豆腐的做法說是簡單,可也不簡單,經過後人的改良後,文思豆腐的做法也複雜起來了。
足足一個小時,棠溪才完成一道文思豆腐。
在這期間,棠溪還順道做了其他菜餚,也就是大廳下的單子。
“我認輸了。”盧成周在棠溪的文思豆腐做出來後,他的那一道文思豆腐也做好了。
從一開始,他就輸了。
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