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半個多小時過去後杜正義終於把肉燕給做出來了，這一次挑出了裡面的筋膜，又重新調了味道，最後擀成薄餡皮的時候，杜正義又參考了餛飩皮的做法。
這一回是真的做到餡皮透光了。
杜正義很滿意，也很有信心，“來，你們先嚐一嘗，等會兒我再端到廚房讓棠溪他們試一試。”
說著，杜正義盛了兩碗肉燕給王思康和許清和兩人，“都說一說味道。”
“感覺怎麼樣？”杜正義才把碗放下，就迫不及待地看著他們兩人，急切地問道。
許清和看了一下湯水很清澈，沒有起泡，而且肉燕都完整無損，沒有煮破了。
香味綿長。
“看著挺好的。”至於味道如何，許清和得要嘗過才知道。
杜正義便催促道，“那快點試一試。”
“嗯。”許清和端起碗，輕輕地吹了吹湯麵，這才慢慢地喝一口湯水，“可以。”
杜正義稍稍鬆了一口氣，再去看王思康，“怎麼樣？”
“太燙了。”王思康這才剛入口，就被燙到了，“我說不出味道了。”
杜正義沉默了一下，擰緊了眉心，“你也不用太著急的。”
王思康都想白他一眼了，也不知道剛才是誰一直在催催催，“看著挺好的。”
“這一次應該是成功了。”
杜正義嘿嘿地笑起來，“那應該是沒有問題了。”
“我去拿幾個碗過來，然後盛到廚房去。”杜正義有些緊張地你了捏手心，呢喃著，“也不知道棠溪是怎麼想的。”
“等會兒你也嘗一嘗。”許清和提醒道，“盧師傅會問你的。”
“誒，好的。”杜正義忙著轉身過去找謝奶奶了。
在廚房裡面，棠溪和盧成周兩人早就知道了肉燕做好了，也聽到了外面的動靜，不過都不著急，先把手頭上的活兒給整完了，這才轉頭看出去。
視窗的外面已經看不見杜正義的聲音，但能聽到王思康和許清和兩人的對話。
“真的是一點兒味道都嘗不出來？”許清和遲疑了一下問王思康。
王思康點點頭，“被燙到了。”
這有點麻煩了，許清和緊了緊眉心，“喝點涼水？”
許清和想著也不知道現在還有沒有冰水，“我去看看有沒有冰水，緩一緩應該不是什麼大問題的。”
“不用了。”王思康的舌尖還是很痛，被燙到的，不用想肯定是紅了一片，而且說話也有點不利索了。
“過兩天就好了。”
“我去看看。”許清和的態度很堅決，王思康也沒法拒絕，只能等他回來了。
棠溪收回了視線，再去看灶臺邊上的單子，已經全部做完了。
“行了，溪溪，你等會兒吃過飯就回去休息了。”毛若蘭也看到了，“下午，你是要在家好好休息的。”
“店面的事兒，你就不用擔心了。”毛若蘭倒是沒有注意到廚房外面的事兒，心裡還在想著杜正義的肉燕能不能早一點做完，這樣棠溪就可以早一點回家了。
棠溪勾起了唇角，“媽，我知道的。”
“我出去看一看正義他們。”
毛若蘭誒了一聲擺擺手，“去吧，等會兒洗個手就回來吃飯。”
“蘭姨，你也休息一下吧。”從十二點開始到現在差不多一點鐘了，毛若蘭和棠溪還有盧成周他們是真的沒有停過，丁嫻在旁邊看著也覺得辛苦，她好歹也能休息喝一口水，但他們是真的沒有時間。
選單一個接著一個送進來，大廳那邊更是忙得不可開交。
丁嫻是覺得辛苦，但同時又羨慕棠記的生意，這一天天的收入可真的一點都不少。
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