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先是去找了盧成周,“師父,這是溪溪昨晚說的肉燕做法。”
盧成周第一次聽說肉燕好奇地接過去,翻看了兩眼後,雙眉越皺越緊了,“這個不好做啊。”
“我們能做出來嗎?”許清和捏了捏手心,他也想有專門的分配任務了。
前一段時間做的鴨脖、雞鎖/骨這些都已經不能滿足許清和了,而且想要買到鴨脖和雞鎖/骨也很難,上次做了一次後銷售量不錯,但成本太高了,可幸好天下美食那邊能完全接收雞鴨,不然買回來那麼多的雞鴨也不知道能不能賣得出去。
盧成周皺了皺眉心,捏住了下巴,“這個不好說,得做出來才知道。”
“這樣吧,今天你去菜市場看一看,把食材買回來,你和杜正義兩人試一試。”盧成周看到做法後第一時間也是想到杜正義,他人高馬大,有力氣。
“嗯,那我現在去看看。”許清和見盧成周還拿著菜譜看著也就不問了。
可盧成周叫住了他,又看了一會兒,把做法都記下來,這才把菜譜還給許清和,“你收好了,別弄掉了。”
雖然做法不容易,但要是有人用心鑽研,還是可以做得出來的。另外,這年頭的菜譜可是非常珍貴的。
“嗯,”許清和點頭應下來,“等會兒我給思康和正義兩人看一看。”
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盧成周沒有回答,但點頭了。
在棠記有這麼一個好處,那就是棠溪有什麼新的菜品出來從來都不防備的,而且也都很樂意教其他人。
而盧成周正是欣賞棠溪這一點才願意到棠記工作的。
只不過,盧成周算了一下時間,再過一段時間,等換了新店面,估計向安平就回來了。
盧成周很多年都沒有和向安平共事了,也不知道這一次再度合作會不會跟當年一樣,誰也不讓誰?
…………
許清和出去了,看到王思康和杜正義兩人剛到,正好可以讓他們看一看菜譜,“剛好想找你們。”
“什麼事兒?”王思康遠遠就看到了許清和手裡的本子,一下子就想到了之前的鴨脖,眉心頓時一皺,聽到許清和的話就忍不住在意起來,“是棠溪又有什麼點子嗎?”
“嗯,”許清和沒有否認,“不過,這個是給正義的任務,我們兩個可以在旁邊協助。”
“誒嘿!”杜正義很驚喜,擦著手心期待著,“棠溪給我什麼任務啊?”
上一次的任務當中,棠溪沒有點名讓他也參加,杜正義明面上沒做什麼,但是私底下也幫了不少忙。
而且,杜正義也相信許清和回去後不可不說的。
這一下,杜正義很期待,可拿到手的菜譜,看到第一眼卻皺眉了,“肉燕?”
“那是什麼玩意?”
“長得很肥的燕子嗎?”杜正義擰著眉心,“在我老家,燕子可是好/鳥,我們都不吃的。”
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