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足。
周元心裡一動,道:“它可能想吃蚯蚓,這玩意它在湖中吃不到,其它的靈果之類的,它應該有機會吃到的。”
說到這裡,於紅脂明白了,停了靈舟,上岸挖了半天,挖了近百條蚯蚓給它。
它吃完蚯蚓,才用身子碰碰靈舟,然後遊走了。
待它遊走,周元才駕駛靈舟繼續前行。
他們此時已經到了太湖東北岸,靠近姑蘇、新吳一帶,這裡是東南最繁華的地域之一,近幾百年新崛起的上海港只是暴發戶罷了。
更不用說所謂魚米之鄉的嘉興,更只能算是種地的下等人了。
靠近這邊,周元也發現,岸邊漸漸有修士聚族而居,岸邊尚且如此,湖中就更不乏舟船來來往往了。
不過這些舟船,對周元這艘靈舟都保留著一點距離,畢竟這能買得起靈舟的,都是不差錢的主,他們大多數小的家族,都買不起這種幾百三竅符錢的貴傢伙的。
周元並未上岸與這些修士搭話,儘管在他心目中,如果能做一做這沿岸修士的生意,就是單純當個貨郎,給他們採買靈物都能賺一筆,不過,鑑於他們的修為,周元只是將這個想法埋在心裡。
航行之餘,周元將沿岸的地勢、河流等都記在心裡,並按照比例在腦海中繪製出沿岸地形圖,以便推演出太湖區域的地脈圖。
就這樣,每日航行、修行,閒暇時間鼓搗點靈酒配方之類的東西。
過了三日,周元暗忖那酒麴應該已經差不多好了,需要拿出來了。
他進入中間艙室,這裡十多天一直保持著近20度的溫度和相當的溼度。
拿開棉被一看,總共製作了九粒酒麴,其中七粒表面都長出了潔白的菌絲,如一粒粒毛絨絨的小球一樣。
但是有另外兩粒,其中有黑斑,這是其中有其它雜菌生長,周元看了看,將他們扔出了艙室。
而剩下的七粒,他趁著陽光,拿到太陽下曬了起來,這樣至少曬七天,將表面的菌絲曬至灰白,不再繼續發酵,然後儲存即可。
這些酒麴,周元選了三枚留了下來,作為下一次製作酒麴的原料,其它四枚,他都準備用來釀製兩瓶和合酒。
就這樣,過了七日,那些酒麴表面果然被曬得灰白,一粒粒不起眼,只是拿在鼻子面前聞的時候,能嗅到一股淡淡的酒香和一股清清的草藥香氣。
接下來,周元就準備釀酒了,他首先將靈米浸泡四個時辰,然後將其混合靈水蒸熟,到剛剛熟即可。
然後將準備的靈果按順序取汁液,最後形成一大碗果汁,然後取酒麴粉末撒入其中,密封即可。
接著,將蒸熟後的靈米放涼,將酒麴磨碎,同樣用靈水攪散,接著,將二者混合均勻,用陶罐密封。
兩者都密封三天左右,然後取出來一看,加了各種靈果的果酒琥珀色,已經可以飲用了,不過周元除了給兩人一鬼一人一杯外,其餘的都重新封了起來。
然後開啟米酒陶罐看了看,裡面已經有濃厚的酒氣了,往裡一看,果然,下半部分的酒米已經混合在一起了。
接下來,就需要蒸酒了,將釀酒的陶缸直接加火慢慢煮,等酒水化為酒氣從酒罈上方逸出,再用準備好的玻璃器收集。
此世界明廷早已有了一整套的蒸酒工具,蒸出來的頭酒和最後的尾酒都不能要,最後得到的,不過一陶缸,十多斤而已。
接著,這酒最少要先放36天,等酒初步沉澱,再進行下一道工序。
至於剩下的繆糟,周元全餵給了那鯉魚,沒想到它還蠻喜歡吃的,特別是白天看到他有那麼多,晚上就把它那些魚兄魚弟都叫過來了,數百條銀白鯉魚在水中不斷跳躍。
周元將所有繆糟都餵給了他們,將數百
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