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然領受了主人的美意。
只見大家面前的桌上放有一個羊型的木製餐盒,上面放有各種蒙古族特色的冷盤與糕點,當然大多以肉制和奶製為主。
貴賓入座,隨後侍女會為每位賓客倒上奶茶、奶酒。
賓主坐定之後,“烏查宴”的重頭戲開始了,只聽一聲令下,侍者端上了一個紅色木質方盤,方盤內盛好了滿滿一盤羊肉。
“烏查宴”在蒙古語的意思為“羊背子”,就是把現宰的全羊分成七大件,然後放入鍋中用清水煮,只加上少量的鹽,待煮熟後,放在大盤子中擺成羊臥的姿勢,方可上席。
方盤擺好,族中的一位長者先講祝詞,講完後,長者用小刀割下少許的羊肉,置於杯中,然後又將杯中酒朝天彈三下,意為把最聖潔的食物先敬獻天與地。
隨後,長者熟練地將羊肉切成小塊,但有一點不會剁碎骨頭,據說這是蒙古族人對羊的尊重。
傳說中,羊肉上最為美味的部位在尾巴上,只見長者拿起粗肥的羊尾巴,用小刀嫻熟地將上面的肉剃下,最後只剩下細細的一段羊尾巴骨頭。
長者把剃下的肉遞給了每一位賓客。
德勒大喇嘛面前的自然是最美味、最肥膩的羊尾,好在大喇嘛佛法高深,謝過長者和主人之後,欣然吃下了這冒著肥油的羊尾。
馬長官這一下算是徹底服氣了,難怪人家多吉上師一眼就相中了德勒大喇嘛。
就憑大喇嘛這寵辱不驚,舉重若輕的做派,自己就大大的不如了,吃肉更是烏龜攆兔子——趕不上啊。
看來一切果然自有緣法!
不過馬長官還是有點擔心,要是待會吃飽喝足,王爺和王妃要請教佛法那可就穿幫了,自己這幫假佛爺,會不會被當場拿下?
這可真是肉好吃,經難唸啊!
四位佛爺似乎又有佛祖庇佑,宴會之後,大家喝了一會兒茶,王妃便有些不勝酒力,說是頭暈!
王爺見狀,自是連連向四位高僧告罪,說是今日王妃欠安,四位高僧也是鞍馬勞頓,大家改日再研討佛理,便讓王府的親信副官張元新代為招呼幾位高僧。
四位高僧聞言,心裡卻是長舒一口氣,起身恭送王爺和王妃。
隨後,張元新自是侍奉四位高僧回延福寺休息。
王府距延福寺本就很近,不久便來到佛爺們休息的僧寮。
“四位高僧辛苦,今日不巧得很,王妃突感不適,在下正好也有些佛理想請教……”還沒等四位佛爺說上句客氣話,張元新便一下閃進了僧寮的小院。
客人都進去了,主人自然只能亦步亦趨。
大家坐下,卻是有點尷尬的沉默,沒辦法在場的四位,有兩位倒是會蒙語也略懂佛理,問題萬一人家問的高深佛理,這可一下就穿幫了,這可真是本難唸的經啊!
另外兩位倒是一點沒著慌了,坐在那裡老神在在。
“張副官,就別繃著了,王爺讓你老人家過來,有什麼吩咐只管明言便是!”坐在最下首的小喇嘛馬老闆出聲說話了。
“呵呵,這位長官好眼力,不愧是金陵來的人!”張元新聞言也是一笑說道。
“怕是烏查宴的時候,或者我們一登門就已經知道了吧。”馬曉光笑道。
“不擺烏查宴可說不過去,一則是高僧大德,二則……”張元新邊說邊捧著手中的茶碗品著茶,臉上則是玩味的笑容。
“明白了,王爺卻是小心。”馬老闆聞言沉聲道。
“這也不能怪王爺,是這裡的情形錯綜複雜,既有霓虹國人,德王的人,還有對我們這邊覬覦已久的馬家,他們可信天方教……和國府未必一條心。但是蒼天可鑑,王爺對民國可是忠心耿耿,很多事情乃是形勢所迫!”張元新肅
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