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第820章

幾十種原料煨於一壇,既有共同的葷味,又保持各自的特色。吃起來軟嫩柔潤,濃郁葷香,又葷而不膩;各料互為滲透,味中有味。

這就是大名鼎鼎的佛跳牆。

當靜修和尚的桌子上的那個罈子開啟之時,

一股濃郁的葷香之氣,就從佛跳牆的罈子裡傳出,引得人食指大動。

佛跳牆在煨制過程中幾乎沒有香味冒出,反而在煨成開壇之時,只需略略掀開荷葉,便有酒香撲鼻,直入心脾。盛出來湯濃色褐,卻厚而不膩。食時酒香與各種香氣混合,香飄四座,爛而不腐,口味無窮。

將鮑魚、海參、魚唇、犛牛皮膠、杏鮑菇、蹄筋、花菇、墨魚、瑤柱、鵪鶉蛋等匯聚到一起,加入高湯和老酒,文火煨制而成,開壇的一刻,確實不負其天下盛名。

那個靜修大師聞著這葷香之味,儼然是垂涎欲滴。

“哈哈,小二,我常常來你店裡吃飯,但是這佛跳牆,從沒有吃厭煩的時候。當真是天下珍饈啊!恐怕當今天子的御膳房中,也做不出怎麼好吃的菜了吧!”

一旁正在吃菜的楊清源一滯,這話就有些過分了。

雖然十三受他教導不愛奢靡之道,但是正常皇家的氣度還是有的,況且就算十三想,禮部、內廷司、御膳監也會進言。

咱也不說那些天子才能吃的六龍羹什麼的,就像是鴛鴦五珍燴、火芽銀絲、菩提玉齋這種菜,就不是民間廚師會做的。

因為上述的菜品已經不僅僅是追求味道了,更是御廚自我價值的實現。向天子證明自己的重要性。

單純只是為了炫技而已。

不過楊清源雖然年歲不大,但是早早就不愛裝杯打臉這一套了,再說了,這和尚也就是口嗨一下,沒必要去反駁他。

就在楊清源打算繼續大快朵頤的時候,一個年輕的聲音卻打斷了他的話。

“你這大和尚,不守清規戒律,滿嘴誑語狂言,哪有一點點出家人的樣子。”

楊清源循聲望去,聲音是從樓上的雅間傳來的。

雖然身上的毒還沒有消乾淨,但是楊清源的氣機敏銳已經恢復了幾分,樓上的雅間之中,一男一女一老僕,這老僕還是個高手。

這靜修大和尚的舉動和他的法號很配,被這個年輕公子一頂,這個大和尚一張胖臉漲得通紅,宛如豬肝一般。

“哪來的野小子,敢在你家佛爺面前指手畫腳,簡直是活得不耐煩了。”

取名,向來是缺什麼補什麼,這個大和尚衝動易怒,叫靜修一點毛病沒有。

眼見樓上之人沒有理睬自己,靜修和尚心中更加怒不可遏。

“伱不上來,那就讓佛爺親自抓你下來。”

說完,靜修和尚朝著雅間的方向轟出一掌。

出掌的力道剛猛渾厚,應該是少林大力金剛掌的變種,主打一個猛字。

店老闆和店小二來不及出言勸阻,靜修和尚便已經一掌轟出。

剛猛的掌力將這酒樓的二樓地板打出了一個大洞,靜修和尚一聲暴喝,“給你家佛爺滾下來!”

就在他要繼續動手之時,樓體旁傳來了腳步聲。

一個年輕公子摟著一個千嬌百媚的女子從樓上走了下來。

“暴躁、易怒、一言不合就動手傷人,你這大和尚真的是丟了佛祖的臉。”

這年輕公子的容貌堪稱精緻,甚至可以用秀氣來形容,其目光之中有一種淡淡的寂寥之意,眉宇間更有一股深深的傲氣。

更讓人驚訝的是這年輕公子的頭髮,年未老,頭先白。

楊清源還從此人身上感受到了淡淡的枯萎之意,這個年輕公子怕是還有疾病在身,有損壽元,故此他才有此感

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