第123章 自己人都是拆臺的
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紅茶甜過之後會有點反酸，但是品質越好的紅茶，酸味越不明顯，有些好茶基本可以讓喝茶的人喝不出酸味來。”
小辮兒男生又喝了一杯茶，繼續沉默……
周圍眼巴巴看著的一些圍觀遊客：有點想喝是怎麼回事……
白衣女生忽然看向自己之前的那杯綠茶，問甦醒：“我點這杯綠茶，之前覺得挺好喝的，後來再加水就不好喝了，也是……泡錯了嗎？”
她說完話還瞅了小辮兒男生一眼……
小辮兒男生：“……”
艹！
自己人又來拆他的臺？？
沒完了是吧！
甦醒道：“你這杯綠茶蓄的第二次水是百度水，不適合泡綠茶，泡綠茶，大部分水溫要控制在80-85度，綠茶是不發酵茶，多酚類物質含量要比發酵茶還高，水溫高了非常容易苦澀，還有綠茶不用出湯，但久泡也會苦澀，另外，綠茶葉片大多比較鮮嫩，若用開水泡，說通俗點就是要被‘燙熟’了。”
白衣女生點點頭，“原來是這樣啊……”
周圍有不少人也下意識的跟著點頭：原來如此啊……
“還有，喝綠茶，投茶量也別太大了，一個人喝的話，像這樣的玻璃杯，投2-3克茶即可，綠茶比較寒涼，胃不好少喝，吃飯時也不建議喝。”
上次鄭菲請客，那傢俬房菜的六安瓜片其實是不錯的，可惜服務人員不懂泡法，直接用開水沖泡了，投茶量也有點多，泡出來味道就不是那麼好了。
而且，要不是鄭菲非要以茶代酒向她“敬酒”，她其實並不想在吃飯的時候喝綠茶……
白衣女生“哇”了一聲，說道：“原來還有這麼多講究啊……”
小辮兒男生這時又開口了，“喝個茶而已，需要這麼麻煩嗎？而且還要用這麼多的茶具，一點都不方便，大家平時都挺忙的，誰有空搞這些玩意啊？”
這話也得到了不少人的認同。
平時大家都為了生活忙碌奔波著，沒有多少人有時間以及那種閒情逸致，坐下來慢慢泡茶、喝茶。
甦醒看向小辮兒男生，輕笑著問：“你之前不是挺推崇日國茶道的麼？他們現在所謂的茶道文化，更多注重的就是形式，比我這樣只為了把茶泡好喝的泡法要複雜多了吧？你怎麼不覺得他們的茶道文化麻煩呢？”
小辮兒男生被懟得啞口無言。
周圍又響起了一片笑聲。
甦醒話鋒一轉，又說道：“其實你說的也沒錯，並不是每個想要喝茶的人都有時間坐下來，用茶具慢慢泡茶喝，所以現在有賣快客杯了呀，那種行動式茶具可以走到哪裡帶到哪裡，配上很多品牌茶出的便攜小包裝茶，出差、旅行、或在辦公室，隨時隨地都能泡茶喝茶，對了，還有一種更方便的茶杯，叫茶水分離杯，一杯在手，有些茶再也不擔心久坐杯泡壞了呢……”
小辮兒男：“……”
周圍不少人拿出了手機，開始在某寶上搜尋甦醒口中的杯子了……
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