第133章 果乾
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醋了。
大家雖然說沒有什麼想法,但是還是很期待沈青鸞的這個果乾的。
畢竟沈青鸞每次做出來的東西都很好吃的。
一個時辰很快就過去了,爐子裡面傳出一股燒焦的味道。
沈星聞著這個味道,頓時就皺起了眉頭,這該不會是失敗了吧?
他看向旁邊的沈青鸞看她的臉色,沒有看到什麼不好的就放心了。
“沒事的小青,要是這一次沒有弄好我們再弄一次就好了。”
沈青鸞也聞到了,這第一次本來就是沒有控制好,將果乾拿出來才知道哪些地方做的不好。
下人們一開啟門,裡面就冒出一堆白霧霧的火氣,炙熱的溫度讓他們都後退了幾步。
“你們小心一點,現在很燙,不要被燙傷了,等會再拿就是了。”
沈青鸞擔心的看著他們,這些火氣還是很燙人的,要是不小心燙傷了就不好了。
等到過了一會沒有多燙了之後就可以將裡面的水果給拿出來了。
他們拿出來放到桌子上面,裡面還冒著水汽的聲音。
“這看著也沒有燒焦啊,怎麼味道這麼難聞啊?”
沈青鸞上前看了看,還是得晾乾一會才行,“都不要動先,讓他們晾乾了。”
看到沈星和嶽小寶已經伸手了,急忙阻止,剛開始水果就很軟,還很燙。
需要晾乾一會才能上手,這樣在過程中就會變硬了。
他們見狀這才將自己的手悻悻的縮回去。
過了一會,屬於水果的清甜的味道傳來,沈星和嶽小寶這兩個吃貨,已經都有點忍不住了。
“可以了,吃吧。”
沈青鸞率先將一個拿了起來,聞了聞就是芒果的味道,很清甜。
“剛剛聞著還是燒焦的味道,怎麼這會就變成這麼香了?”
沈星說著說著咬上了一口,糯糯的口感,他嗯了一聲,眼睛瞪大的看著這個芒果乾。
“這這這,這也太好吃了吧?”
將裡面的水分給烘乾出去,就只是剩下原來的果肉了,這樣一口下去都是果肉,好吃慘了。
其他人嘗試了其他的果乾,都是一致的好評。
“這個好吃啊,就算是我們這樣的老頭子都能有牙齒吃呢。”
沈老爺子和趙高堂笑著道,吃的很香。
沈青鸞覺得這個做的確實是不錯,但是還是烤的有點久了,導致口感沒有那麼好了。
以後同樣的火勢,時間少一點就好了。
將這個果乾的製作告訴元兒,元兒便記住了。
沈青鸞感覺這個是可以儲存很多的時間的,這樣可以經過長時間的運輸。
也許這個生意她可以做呢?
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