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賀天然生日這天,郭淮計劃著三人一起吃一頓打邊爐,當是為他慶祝生日。
“打邊爐”是粵語地區的叫法,其實就是吃火鍋的意思。
在這港城陰冷的冬天裡,這確實是個朋友聚餐的首選專案。
可能是這兩年賀天然跟溫涼在一起久了,出門約朋友聽到“吃火鍋”三個字,每次都潛移默化的是吃重慶火鍋,這搞得他吃東西的口味逐漸重了起來,但說起從小養成的飲食習慣,賀天然還是更加中意“打邊爐”這種能喝上一口湯底的粵式火鍋的。
郭淮定的這家店不是很好找,地址在學院支路的一條馬路邊上,名字就叫“行運打邊爐”,店鋪就一個大廳,沒有包間,白天如果路過這裡,估計都不會注意到。
賀天然來之前本來還想在美食app上看看評分,沒想到這家店啥資訊都沒有。
由於三人都是一天的課,所以等賀天然趕到的時候,已經是傍晚時分,此刻從店門口掛著的一條條塑膠透明門簾朝裡看去,店裡早已是人滿為患,各桌的砂鍋咕嚕咕嚕冒出熱氣,推杯換盞之聲絡繹不絕,有的坐位都已經擺到了人行道上。
這家店裡的學生客人好像很少,大多是中年人為主,嘴裡說的話也多是粵語,說來也正常,這種裝修樸素的老舊館子,環境差勁,既不網紅,又沒宣傳,能知道這裡的,不是老饕,就只能是附近的本地人了。
冬季的夜晚,街邊的小館,馬路牙子上隨便支起的一張桌子,炭火的爐子與半個臉盆大小的砂鍋,升騰起的陣陣白煙之間除了香味,更多是一種能夠抵抗寒冷的煙火氣息。
賀天然還蠻喜歡這種濃濃的市井氛圍的,望見這場面,他已經是口齒生津,環顧四望,他最終在街邊的一角,找到了提前到來的郭淮。
他抬步走去,發現此時的郭淮,似乎正在跟店裡的服務員大媽說著什麼。
“阿姨,這裡真沒包間啊?那大廳呢?大廳還有沒有位置啊?”
郭淮神情有些急切,似乎沒想到這裡生意會這麼好。
“冇啊,我地呢度冇包廂嘅,你食唔食呀,掗掗拃拃。”
估計是現在客人太多忙不過來,這大媽脾氣也不是很好,用粵語回了一句,郭淮一臉茫然,他大致能明白前面幾句話的意思,但最後幾個字他顯然是沒聽明白。
賀天然走上前,解圍道:
“食呀阿姨,我哋就坐呢度,唔該擔張枱啊。”
郭淮發現今天的壽星到了,對如今的場面一臉尷尬。
服務員大媽扭頭看向這個他,問:
“要咩鍋底丫?”
“花膠雞。”
大媽麻利的在旁邊支起一張桌子,又搬來幾個塑膠椅,賀天然說他們還有一個朋友沒有,配菜一會再點,先把鍋底上了,大媽點點頭,自顧離去。
賀天然看著還在發愣的郭淮,笑道:
“坐啊會長,這是你找的地方,你這麼拘謹幹啥?”
說罷,他率先坐下。
郭淮撓撓頭,這是他上次在飯店踹了賀天然一腳後的第一次見面,又是生日,本來這次他想安排得好一點,可沒想到如今是讓賀天然就這麼坐在了馬路邊上吃火鍋,而且還是在這寒冬臘月裡……
“天然……要不我們還是換個地方吧,我不知道這會兒連大堂都坐滿了。”
郭淮不好意思的提議著。
“換啥啊,我鍋底都點了,花膠雞呢,大補,你坐大廳,沒準吃著吃著還熱得慌,到時候一頭汗,現在這裡正好,而且別人還是用的碳爐,不會冷的。”
賀天然倒不介意這個,打邊爐哪不能吃啊,而且這裡熱熱鬧鬧,他是真挺喜歡。
只是看郭淮的表情,他猜道:
“你
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