第2374章 八珍玉食（菊香滿園菜品乘勝追擊，贏來一致好評）

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一陣鑼鼓喧明聲落，聚賢樓大廳的戲臺上站著一男一女主持人，新一輪的比賽即將開始——

男：“尊敬的各位專家、各位來賓——”

女：“現場的美食愛好者——”

合：“大家好！”

男：“歡迎各位來客聚集在這聚賢樓一堂，所謂日啖荔枝三百顆，不辭長做嶺南人。不管是昨天、今天、明天，知道你們快樂就是最好的一天;祝大家吃得開心，不止今天。我是主持人——玉華南。”

女：“過雨荷花滿院香，沈李浮瓜冰雪涼。人之所以努力是因為有目標，人之所以勤奮是因為有方向，人之所以執著是因為有希望，我們之所以快樂成長，是因為來到了我們現場。我是主持人——婉魚兒。”

男：“你可曾希望身邊的美食專家，向他們求取寶貴的經驗？”

女：“你是否期待自己擁有一雙巧手，做出令人稱讚的菜餚？”

男：在這百花爭豔竟相怒放之際，我們相會於此，共同品味身邊美味。

女：“在這黃梅時節，我們匯聚一堂，一起發現廚藝高人！”

男：“美食出我手，廚藝大比拼，此時此刻，就讓我們喜迎，即將激烈角逐的第一屆廚藝大賽第二輪第二回合的比賽。”

女：“現在，請容許我介紹出席本屆校園廚藝大賽的領導和嘉賓，他們是：來自狄九黎的美食大家張樂芳，來自龍王寨的紅流連……，讓我們再次用熱烈的掌聲歡迎他們的到來！”

女主持逐一介紹了臺下專家席上的十位民家美食專家，話音剛落，場下一片熱烈掌聲如浪而起。

而後，男主持人又繼續主持道：“下面，讓我們用熱烈的掌聲歡迎陳大人為本次大賽致辭，有請!”

陳大人緩緩從走上抬去，揚聲簡單說了些官方的歡迎詞，這就下來了。

女主持接話主持道：“感謝陳大人的精彩的致辭。”

男：“魚兒姑娘，我們此次比賽的主題不僅僅是為了經濟廚藝，更要展示我們百合世家的別出心裁的創意。”

女：“哦~聽你這麼一說，我倒是對百合世家接下來美食作品十分感性了~眾所周知，百合世家的兩位主廚精通醫理，她們主張營養與並未並存，而他們團隊主打的菜品則是以藥膳為主題的菜品！那麼接下來，他們團隊會給咱們怎樣的精彩作品展示呢？”

男：“還真是讓人振奮人心，拭目以待~下面有請我們的選手百合世家進行精彩的團隊展示。”

主持話音剛落，一列隊的貌美女史端著精緻的陶瓷盤子走上前來，將那一道道菜品呈在了十個評委的面前。

餐蓋掀開的一瞬間，一道精美的菊花宴登時出現在了評委的面前。

這樣精美的擺盤，一朵栩栩如生的菊花擺在盤子左側，加以綠色的荊芥點綴成花葉子，這一頭鮑製作的菊花惟妙惟肖，磁碟右半邊側則是擺放著一盅淡雅的茶水，茶杯上方還飄著單單的菊香，淡雅且精緻。

這個時候，納蘭若葉不知道何時已經踏上了戲臺，站在了女主持的身邊，女主持趁著這個時機向納蘭若葉發問道——

“何姑娘，聽說你們這道菊香滿園依然沿用藥膳的特色，而在我看來這一道作品堪稱藝術品，百合世家是怎麼做到的呢？”

納蘭若葉上前一步，端莊清雅，大方落落解釋道——

“百合世家選用是一頭鮑作為本次比賽的主食材，咱們先將一頭鮑去殼清洗乾淨，透過我們主廚白華先生的精湛的刀工，將這鮑魚改成均勻的十字花刀，其華興則是用針灸紮成細細的花蕊，並將一顆鵪鶉蛋打入花蕊其中，調色之餘更是增加了這道菊香滿園的營養價值，基礎工作做好之後，咱們便將這正朵的鮑魚菊花放入蒸籠中，用文火燉煮荷葉清泉水