第2369章 八珍玉食(小陳大人提點納蘭若葉該如何應對下一場比賽)
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吧~這場比賽看似是一場美食的比拼,說到底卻是人性的較量,你要是能夠讀懂人心的話,抓住一切食客的所需的心理,那你就成事一大半。”
納蘭若葉不禁眉頭緊皺,越發疑惑道——
“我……呵呵~容兒愚鈍,還請陳大人指點一二……”
小陳大人呵呵一笑,解釋道:“那些所謂名家美食家,雖說達不到官方美食家的高度,可是他們還是十分注重顏面和尊嚴,能夠在美食圈中混有一定的名聲的人,很是在乎自己的知名度。我這麼給你舉例子吧,若是你是評委,你會點評自己不擅長的領域嗎?第二場比賽,十個民家美食家要在這聚賢樓公開點評你們百合世家的美事,以此來顯示比賽的公正性,你若是端上一份高階大氣上檔次的美食來,到了人家民家美食家的面前,人家連見都沒有見過的美食題材,就像讓考生見到了高深莫測的考題一般,你覺得你讓他們下了面子後,他們在公眾場合下,講不出你這道美食的所以然來,他們會給你高分嗎?”
聽到這裡,納蘭若葉這才恍然大悟,不禁對這個小陳大人刮目相看,他太會琢磨人性了,連那些民家美食的心思他都琢磨的透透的!若不是自己提前與他溝通一下,自己想當然得去制定美食方案,沒準就把事情給辦砸了。
“也是啊!聽大人這麼一說,真的好有道理啊!若是換做是容兒的話,誰要是給我端出來一盤我連見都沒有見過的美食來,這嚐鮮是小,丟了面子才是大事,畢竟在這個圈子裡混,面子和名聲才是第一位。”
“這就對了嗎~你想想他們的立場後,便可對症下藥,畢竟這第二關比賽安排在未時,這個時間段正常人剛剛進食過午飯,對於食物沒有那麼大的渴求,來一份精緻可口的小點,再配上一杯清新爽快的茶水,才是最合時宜的食材。那些民家美食家吃得東西多而雜,卻不是高階精緻,你便可以從這個方向下手,好好動動你的腦子,你那麼聰明,連著兩關都闖過去了,只要你肯花點心思,他們這些民家美食家不是很大的問題。”
說著,小陳大人又沒忍住,伸手戳了戳納蘭若葉的額頭,這眼神中滿是寵溺……
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