第214章 產品比賽現場
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吃過很多不同廠家出來的點心,其實都不差。
他家就是個宮廷的牌子,而且店面開的廣泛,不然還真爭不過。
這次來滬城,主要也是來看看自己這次新研發的點心能不能獲得評委們的喜歡。
他做的點心跟店鋪裡賣的不一樣,他改良了很多。
他嚐了無數次後,又讓人嚐了,最後都說好吃。
所以這次他信心滿滿來了。
當然,來這裡還有另一個目的。
就是跟盛家的盛悅卿交流一下。
盛家他是知道的。
在京都沒人不知道盛家。
只是他沒見過盛悅卿,但吃過她家的喜餅。
同樣是中式點心,盛悅卿的喜餅卻做的十分好吃。
那喜餅有男人巴掌那麼大,一塊就夠全家人當下午茶。
那餅皮不同於他家的酥的掉渣,反而酥酥脆脆,而且不油膩,也不噎人。
明明薄薄的一層皮,卻好像有千層摺疊起來,咬下去口感很不一樣。
他家吃過之後覺得餅皮很好,就想模仿。
但做出來都不盡人意。
再嚐嚐內陷,餡料非常好。
光是紅豆餡,就很紮實,不甜不膩,還很香。
他家也有紅豆餡餅,但都加很多糖。
年輕人不愛吃,覺得甜膩。
老人倒是愛吃,但吃不了太多也會膩。
倒是盛悅卿那一盒禮盒裝的喜餅被家裡吃了個乾淨。
也沒人說膩。
他太想知道喜餅的配方了,就來這裡想跟盛悅卿交易一下。
如果盛悅卿願意,他就花大價錢跟她買配方。
畢竟盛家都倒臺了,相信她一定很缺錢。
,!
很缺錢的盛悅卿等到比賽快開始,才拿了產品過來。
比賽前十分鐘,大家的產品都被陸續端進去了。
盛悅卿挺著肚子姍姍來遲,大家都好奇看著她手上的東西。
“盛老闆帶的是啥產品啊?”
盛悅卿笑笑,“一會兒就知道了。”
大家都坐在觀眾席,臺上果然有十個評委,五男五女。
甚至還有老人小孩。
不過老人小孩坐最旁邊,評委都正中間坐著。
主持人過來主持。
先說了場面話,再告訴眾人,第一關試吃評選,採用的是蒙臉。
評委們都蒙著臉試吃,自然看不到產品的l牌子,也就不知道誰家跟誰家,想賄賂都不行。
第一個端上去的是一個小老闆的餅乾。
他的餅乾是用牛奶做的,用了十足的好牛奶跟奶油。
包裝盒一開啟,香味就出來了。
評委們點點頭,一人試吃一小塊。
吃完在紙上記錄。
第二個產品是一個外地老闆做的果脯。
評委們照樣蒙著眼睛,細細品嚐後,在紙上寫寫畫畫。
產品是照著抽籤順序上去的。
下面老闆們不知道臺上的評委寫啥,都挺緊張的。
到了趙廠長的時候,他先看了盛悅卿一眼。
握了握拳頭。
不知道他交代的事情辦好沒有。
他廢了好大的力氣才說服端產品的工作人員給盛悅卿的產品加辣椒粉,還是嗆鼻子的辣。
只要評委聞到,肯定會嗆到。
那樣盛悅卿的勝算就小了。
:()八零辣媳超好撩,糙漢大佬淪陷了
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