第十三章 棒梗和許大茂

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傻柱拿起了一雙快子，先是打量了一下菜的品相，土豆絲的刀工自然是沒的說，這點早就心知肚明，土豆絲根根挺拔，沒有塌軟，顯然火候正好，口感應該會十分爽脆，鼻子微微抽動，聞著土豆絲的香味，微微帶著一絲酸味，調味應該也不錯，這才夾了一快子土豆絲，放入了口中，不由愣住。

“這味道和我那日所做的酸辣土豆絲有著九成相似，似乎又經過了一番微調，更加開胃了幾分！”

傻柱將快子放下，雙眼放光，眼神奇怪的盯著沉靜的馬華，有些好奇的問道。

“你是怎麼做到的，只看我做過幾次酸辣土豆絲，就將味道做到了極致，簡直令人費解！”

馬華倒是也不隱瞞，直言不諱的說道。

“師父，我自小過目不忘，您每次做菜的時候，我都記在了心裡，回去之後，在腦子裡翻來覆去的學習，時間長了，也就熟能生巧了！”

傻柱眼睛都瞪大了，心中驚訝不已，暗道：這也行，這小子的腦袋實在是太好用了吧，做廚子好像有些太浪費了！

傻柱掩蓋不住眼中的笑意，他可是撿了一個寶，徒弟如此聰明，他就可以省些心了，只要將自己會的菜式慢慢交給他，很快就可以出師了，倒是候自己也算是有拿得出手的徒弟了，日後有個什麼事情，也好有個幫手，相互照應。

“行，你小子有這本事，就不愁學不好廚藝，日後，我慢慢將川菜和譚家菜傳授給你，等你出師後，也可以憑藉這門手藝吃飯了！以後不論有什麼變故，至少不會餓死！”

傻柱這話說的實在，廚子只要手藝好，就不缺飯吃，民以食為天，不論什麼時候，總需要做飯的廚子，只要有主人家一口吃的，他們廚子就可以混個飽飯。

正在而是談論的興頭上，馬華卻是突然眉頭一皺，轉頭看向了身後不遠處的灶臺，看到了一個偷偷摸摸的身影，是個十多歲的男孩，比馬華小個六七歲，看著身形有些瘦弱，臉上沒有二兩肉，正在將手伸向灶臺邊上的醬油，不由開口喝道。

“棒梗，你小子偷醬油幹什麼？”

一聲厲喝，將傻柱都嚇了一跳，連忙看向了爐灶旁的棒梗，頓時樂了，嘿嘿笑道。

“棒梗，你小子不學好，學會偷東西了，這回可是讓我逮到了，回頭我就告訴你媽，讓她好好教育教育你！”

棒梗看到自己暴露了，也顧上其他，直接一把抓住了還剩小半瓶的醬油，心虛之下，撒腿就跑。

傻柱看著可笑，隨手抄起了一旁的擀麵杖，隨手就扔了出去，正好進來一人，被擀麵杖砸在了肩膀上，發出一聲痛呼，頓時跌倒在地，將一旁的洗手盆架子都碰到了，弄了一身水。

許大茂連忙爬起身來，抓起了地上的擀麵杖，左右環顧的看了一下，後廚只有馬華和傻柱二人在，立馬就明白了是誰幹的，氣哼哼的說道。

“傻柱，你.他.媽.的是不是找死!”

傻柱樂呵呵的笑著，看著一身狼狽的許大茂，心裡十分開心，沒想到還有意外收穫，沒打到棒梗，反倒將自己老對頭砸倒了，笑著嘲諷道。

“許大茂，我發現你這人真是找打，放著好好的正門你不走，偏偏走後門，我打秦寡婦的兒子，你卻冒了出來，湊什麼熱鬧，真是活該！”

許大茂看著樂呵呵的傻柱，氣急敗壞的將手中的擀麵杖扔在了地上，拿起菜板上的菜刀狠狠剁了幾下，木屑紛飛，他不是傻柱的對手，而且剛剛也碰到了跑出去的棒梗，知道怨不得傻柱，只能發洩著心中的悶氣。

馬華看著許大茂的舉動，不由出聲道。

“許哥，那菜刀和菜板可是公家的，砍壞了可是要賠的，你還是放下的好！”

馬華和許大茂如今住在一個四合院裡，抬頭不見低頭見，也