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好一會兒才聽見方婆子說:“你小姑這是心裡不自在,就想做點什麼幫幫家裡。”
白夏點頭表示理解。
“說起來你娘真是個好嫂子,這要是換成了你二嬸和三嬸,是不會同意留下你小姑的。”
方婆子感慨道,當初她其實不甚滿意夏氏的,更鐘意讓老大娶她孃家那邊的一個姑娘。
“還是奶你的眼光好,相中了我娘這麼好的兒媳婦兒。”
兩個人做仙草凍都是駕輕就熟,力氣活就交給白夏,方婆子則做些輕省的。
夏氏洗完下水回來了,整整一大盆,加上木盆的重量十分沉,還是白勇跟著去一塊端著盆回來。
白夏切了一段大腸,“今晚做一個辣椒爆大腸。”
夏氏回來後,接手了做仙草凍的活,已經做到點漿這一步,馬上就完成了。
白夏把泥爐搬到院子裡,拿出了自己專門定製的小鐵鍋,為著這個小鐵鍋她沒少被方婆子和夏氏唸叨敗家!
白夏把洗乾淨的豬肚放入冷水鍋中,放入生薑片和香蔥焯水去腥,撈出來用冷水衝一遍,然後切成一指長的細條。
鍋里加入豬油,放入生薑片和蔥段小火煸炒出香味倒入豬肚條翻炒,白夏心裡默數著時間,大概兩分鐘。然後加入開水和七八個紅棗幹,等水滾兩次再倒入砂鍋中,改用小火慢燉。
白錦澤已經把山上的仙草都割下來了,白銀萍在幫著攤上開來。
白夏挎了個小竹籃和夏氏說一聲,“娘,我去南邊荷塘裡摘幾個蓮蓬。”
“你就站在田埂邊上摘,別下塘,塘裡淤泥太深了,小心陷進去。”夏氏的聲音從廚房傳出來。
“我曉得嘞。”
荷塘離村裡近,也就一盞茶的功夫。村裡有兩片荷塘,兩片荷塘中間隔著兩畝地,這荷花也不知道是誰種的,總之一直在這裡。
荷花開的旺盛,高高矮矮的長著,碧綠的荷葉襯著更顯荷花粉嫩。
落日餘暉下的荷塘彷彿身著金紗,更加耀眼。
白夏看著這兩片荷塘,若是能連線起來。夏日蓮開不知道有多美。
白夏欣賞了一會兒,距離田埂近的地方蓮蓬已經沒有了,白夏乾脆脫了草鞋下荷塘。
她沒有往中間去,只在邊上摘,不一會兒就摘了一籃子,在小溝渠裡把腳洗乾淨回家去。
白夏慢悠悠走在田埂上,稻苗青蔥,走到河邊,遠遠看到幾個小身影彎著背在翻找什麼。
待走上金橋,白夏才看清,原來是白青帶著兩個妹妹,“你們在找什麼?”
聽到聲音,都抬起小腦袋來,白青驚喜道:“小夏姐!我們想看看河裡有沒有鴨蛋撿,二嬸又生了一個妹妹,奶不給做好月子。”
“撿到了嗎?”
白青臉上滿是失望,“我們找了半天也沒有找到。”白青的兩個妹妹早就低頭繼續撿著什麼。
白夏看了看河面,“你們往南邊那片河灘去,上次我們就在那裡撿到幾個,野鴨子都不往這邊來,這邊肯定撿不到蛋。”
白青對白夏很是信服,“嗯,我們就去。”
“這些蓮蓬你們一會兒拿去,摘掉裡面的苦芯兒,可以煮蓮子湯喝,蓮芯兒曬乾了泡水喝祛火。”
白夏拿出一些蓮蓬放在橋上,“我先回家去了,你們也快回家吧,天黑了在河裡很危險。”
“謝謝白夏姐,你快走吧,我們一會兒就回。”
白青的妹妹頻頻看向她,不知道她姐什麼時候這麼多話了。
“咱們快到南邊那裡去,小三,你去橋上把蓮蓬拿下來,別被別人拿走了。”白青交代道。
小三點頭,忙朝橋上跑去,抱了一捧蓮蓬回來。
白青帶著
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