第 69 章

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趙氏不僅飯做的好，還認真負責，邊老也受了點雲舒的影響，既然女子可以上學，那女子負責學院食堂的事宜，也不是什麼出格的事。畢竟京城各府的膳食負責人，很多都是女子。

於是趙氏由於工作認真，就被邊老提拔成了學院的食堂負責人。

趙氏一邊手擦圍裙，一邊從後廚裡走出來，見到是邊實還有點擔憂，“邊院長，今日的菜有什麼問題嗎？”

邊老指了指面前碧綠色的一盤菜，問道：“這菜如何做得如此清脆爽口的？”

趙氏聞言鬆了一口氣，露出笑容道：“今日殿下給我們西州學院的食堂全部換了鍋，現在用的都是鐵鍋。”

一桌子的學生，如餘子安等人還意識不到鐵的珍貴，只有邊老倒吸了一口氣，瞪大了眼睛看著面前的菜，喃喃道：

“殿下可真是敗家啊！”

餘子安等人完全顧不上殿下敗不敗家，他們只知道今日即便吃的是草，也覺得味道美味了許多，能多吃兩隻大餅。

送給食堂等地的，都是普通的鑄鐵鍋，而鍛打的可以用來爆炒的熟鐵鍋，除了送給呂長史的那隻外，雲舒還留了一隻打算送給蕭謹行。

不值錢的小東西用來聯絡感情，加深咱玄甲衛與西州軍的友誼，多划算的事情啊。

但云舒也知道他把鐵鍋弄得滿大街都是，已經不是什麼稀罕玩意。即便熟鐵鍋比鑄鐵鍋好一點，但若是直接送鍋，也顯得很沒有誠意。

正好自己要用熟鐵鍋給自己做幾道想了很久的爆炒菜，於是就打算請蕭謹行過來一起嚐嚐，反正他一個人也吃不完。

雲舒是捨得放油的，而且動物油脂熬

的油炒出來的菜，對於這個時代的人來說，那簡直香得不得了。畢竟現在人的飲食上，油水並不多。

雲舒以前倒是不太愛大魚大肉地吃，他更注重養生，但是來了這裡幾個月後，他只想說怪不得古人喜歡吃肉，他現在就恨不得吃掉一頭羊。

於是蕭謹行來的時候，就見到了一桌子的爆炒羊肉、爆炒羊肝，爆炒腰花，爆炒羊雜……

那味道香得其他院都能聞見，西州府衙也有食堂，並且提供兩餐，那些官員正在吃完飯，聞著殿下院裡的香味，就著自己的飯菜，愣是多吃了兩碗飯。

雲舒將筷子遞給蕭謹行，大大方方坐下，“嚐嚐我的手藝如何？”

蕭謹行雖然入了軍營後，沒吃過什麼好東西，但是他在京都的時候，也是官宦人家的少爺，山珍海味自然也吃過不少。

只是山珍海味雖然珍貴，但是製作手法卻很簡單。所以如此色香味俱全的菜色，他還真的是第一次見。

在雲舒滿懷期待的眼神中，蕭謹行夾起了一塊腰花嚐了一口。入口的口感，讓他眼前一亮，由衷誇道：“好吃。”

見蕭謹行滿意，雲舒也夾了一筷子腰花，笑著道：

“雖然都是用鐵鍋炒的，但這種熟鐵鍋爆炒出來的菜更香，一會兒你也帶一隻熟鐵鍋回去。”

蕭謹行點頭應下。

兩人間也沒說什麼謝不謝的。

除了這些菜外，雲舒又另外拿了一壺酒出來，“對了，這是我剛做的，你也嚐嚐看，給個評價。”

與平日裡喝酒不同，雲舒這次沒用大碗倒酒，而是用小玻璃杯，給自己和蕭謹行各倒了一杯。

見蕭謹行盯著小酒杯，雲舒笑著道：“別看這酒杯裡的酒少，但是度數可不低，你嚐嚐就知道了。”

說著，衝蕭謹行一舉杯。

兩人酒杯相碰，隨後各自飲下杯中酒。

酒一入口，蕭謹行就察覺到了不一樣。這酒比往日喝的酒辛辣多了，滾過喉嚨入胃，帶起一陣火辣辣。

雲舒雖然不是第一次喝，