瀟湘美娜提示您:看後求收藏(第349節,重生空間之最強農女,瀟湘美娜,官小說),接著再看更方便。
請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能,避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。
對於酒店運營,她還是很自信的!
畢竟,一輩子在酒店裡待著,什麼部門崗位都幹過,也曾經做過楓林酒店的掌舵人!自問她的能力比蘇晚晴強十萬八千里!
許飛揚很不客氣的給了周豔萍一個白眼,“”
這女人!
不僅臉皮厚,說話做事也不過腦子,難怪總是被男人騙!
嫂子的能力,豈能讓她質疑?
就算蘇晚晴告訴他,她能上天!他也會相信她說的話!
蘇晚晴無視周豔萍的譏諷,翻開方案稍微看了幾眼,心裡有了想法,再繼續看下去,裡頭的內容正真如林英所說,都是垃圾!
不過!
周豔萍可不這麼認為!
她總覺得自己是天下第一大聰明人!
短暫的沉默後,蘇晚晴望向神情得意的周豔萍,“周豔萍,你說說看,一旦推行你的方案,楓林假日酒店到底能獲利多少!”
周豔萍聽到這話,嘴角微揚帶起一絲篤定的笑容。
這臭三八,到頭來還不是要乖乖地聽她的話!
當下不再猶豫,說出她的觀點,“只要林英坐鎮後廚,讓我來當總經理,我保證可以讓利潤翻一番!只要我們齊心協力,哪有幹不好的事?”
話到尾聲,她明裡暗裡各種暗示林英,只要她回到楓林假日酒店,說不定還會與他再續前緣!
“周豔萍,你說的沒錯!如果推行你的運營方案,利潤確實可以翻番!不過”
一個重重的轉折詞,吸引了所有人的目光,連同周豔萍的心,也跟著揪了起來。
她倒要聽聽,這個女人能說出什麼花來!
這段時間她在家裡冥思苦想,將過往管理經驗全部融會貫通,好不容易完成這運營方案,她就不相信蘇晚晴能挑的出什麼刺來!
一想到這裡,她雙手環抱胸前,表情篤定道,“你說!”
就讓你說!
到時候她再開口辯駁,讓蘇晚晴的面子丟光,看她還怎麼管理楓林假日酒店!
這樣一來,她名正言順的來救駕!
蘇晚晴迎向周豔萍奚落的眼神,一字一頓,“比如你說林叔坐鎮後廚,客人們聽到訊息絕對會蜂擁而來,食材量增大,可以向供應商降價!比如你說給服務員增加工資,延長他們的工作時間,達到減員減開支的目的”
“這不過是殺雞取卵的伎倆!有什麼好說的!”
“時間一長!供應商絕對會在食材上做章!沒有食材做保證,就算林叔廚藝再好,又怎樣?還有延長服務員工作時間,更是亂彈琴!生意好,客人們多!服務員本來累得半死,再讓她們加班,豈不是降低服務質量?”
“真正好的方案是”
周豔萍聽到蘇晚晴全盤否定她的方案,更說她的方案是殺雞取卵的伎倆,肺都要氣炸了,尖著嗓子喊,“你說,你倒是說啊!我倒要看看,你到底能說出什麼花來!要是說不出,我就撕爛你的嘴!”
第363章 開會(一更)
“首先是以人為本,給酒店服務人員提供良好的工作環境。人盡其才,物盡其用!每個人可以在崗位上發光發熱!然後是賓客至上,客人們提供溫馨舒適的環境,最好的食材,最美味的食物我們不用考慮今天來了多少桌客人?而是要看這些客人,今天來了,明天來願意來嗎?不管他們是心情鬱悶而來,還是哭著而來,都要讓他們笑著出門!”
這些話,如同一記鐵錘重重地敲在周豔萍的心頭。
她終於明白
為何她管理的楓林酒店,客人越來越少,原來服務員都是一副消極怠工的樣子!
反觀現在楓林假日酒店裡的服務員,個個鉚足勁,精神忒好!連帶著旁
本章未完,點選下一頁繼續閱讀。