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了蘇晚晴,單手攥緊拳頭,指甲深深掐入肉裡而不自知,“......”
賤人!
賤人連她的工作都搶!
郭大年放下茶杯,冷著臉,上下打量了好一陣拎著蟒蛇肉的蘇晚晴,才板著臉開口,“這麼快又找了一個保姆!你是不是在路上隨便拉來的!”
蘇晚晴對上郭大年的眼睛,沒有一絲害怕,而是反駁道,“我不是郭女士請的保姆!”
說完,轉頭又看向郭盈盈,“廚房在哪?”
郭盈盈也沒和郭大年解釋,領著蘇晚晴快步朝廚房走去。
廚房乾淨又敞亮。
家裡燒煤球,所以空氣裡流蕩著一股淡淡的煤炭特有的嗆味。
蘇晚晴把蛇肉放在盆子裡,斜頭問道,“可以燒柴火嗎!”
柴火可以控制火候,做出來的菜好吃點!
郭盈盈一怔,指著旁邊的柴火灶,“可以,但沒幹柴!”
蘇晚晴聽完,沉默幾秒,旋即靈光一動,“如果我沒看錯的話,西廂房外面有一堆乾柴!”
經蘇晚晴一提醒,郭盈盈也想起來了,她拍了下額頭,“我去拿過來!”
說完,快步轉身。
經過主廳時,看到王大妮還愣在原地沒動,於是出聲道,“我爸的脾氣,你又不是不知道,他不喜歡你,留在這裡也沒用!”
王大妮眼眶泛著溼潤的淚,心裡把蘇晚晴罵了千百遍,“......”
郭盈盈塞了十塊錢給王大妮,“走吧!”
王大妮帶著恨意離開了四合院。
廚房。
蘇晚晴動作利索地洗淨蟒蛇肉,將蛇肉切成了片狀,輕車熟路地忙活著。
待乾柴來了,她立馬生火。
很快,一道香噴噴的椒鹽蟒蛇肉出爐了。
濃郁的蛇香味瀰漫在空氣裡,全身味蕾被充分調動起來。
“好香!”郭盈盈迫不及待地拿起筷子夾起一塊金黃色的蟒蛇肉放入嘴裡。
肉質細嫩、味道鮮美,透過舌尖味蕾傳至體內每個細胞。
郭盈盈眼睛一亮,“好吃,真好吃,爸肯定會滿意!”
蘇晚晴沒說話,她又將菜板上的兔肉搓揉洗淨,加入鹽、醬油,生薑片醃製備用,準備好配菜洋蔥。
往鍋裡倒上油,倒入野兔肉塊,待兔肉焦黃撈起。
瀝油清鍋,重新倒入適量熱油,倒入花椒小火爆香,再依次加入薑片、蒜頭、幹辣椒等香料。
差不多時,再加入炸過的兔肉。
大火顛勺,香味撲鼻。
沒多久,又一道紅燒兔子肉出爐了。
做了兩道葷菜,她又炒了道蒜蓉小白菜,青翠欲滴的菜葉上,灑滿了細末蒜蓉,香味撲鼻。
空中到處瀰漫著菜香味讓早已餓的飢腸轆轆的郭大牛用力地吸了吸鼻子,喉結滾了滾。
香!
真香!
蘇晚晴炒好兩葷一素端上餐桌,“郭伯伯,這是兩道開的菜,您嚐嚐!”
“椒鹽蛇肉、乾鍋兔肉,裡面放了些香料,蓋住野味的羶味,香味濃郁。這道蒜蓉白菜,剛好清淡可以養胃。”
她神情淡然,不卑不亢地解釋著。
明明穿著普通,卻透著一股子讓人不能小覷的氣勢。
郭大年微微一怔,嚥了咽口水,表情淡然拿起筷子,“那我先試試!”
他夾了塊蛇肉放入嘴裡,細嚼慢嚥著,暗黃的眼睛裡迸濺出一絲微不可見的精光,油而不膩、麻辣鮮香,很好吃!
緊接著他又夾了塊焦黃的野兔肉放入嘴裡,砸吧砸吧好幾下,才慢慢嚥下去。
廚藝真不錯!
郭盈盈站
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