分卷(59)

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來捧場，自然也少不了商戶會長他們送來的東西。

朱捕頭也喜氣洋洋的跟在大家的後面，很快縣太爺就帶著人進去了。

從這邊開始籌備到最後完工，全都是賀子豐一人操辦，其他人都沒來過。雖然知道幾個鋪子打通了，但還是不太看好。以為裡面的地方會很悶，誰知一進去就是整齊的攤位。家家戶戶的廚子都早早上崗。

食物都已經做的七七八八，散發著各種各樣誘人的鮮味。

其中一樓最大的鋪子是縣太爺的蔬菜攤位。上邊都擺放著各種各樣新鮮的蔬菜。一看就是剛摘出來的，透著一股水嫩嫩的感覺。這些東西在冬天極為難得，甭說吃了，觀賞都覺得好。

縣裡的攤位除了蔬菜，還有一樣硬通貨。就是縣裡統一訂做的棉襖，棉褲加上棉鞋，一套三百五十文，已經有不少給縣裡做工的人都收到了。

但還是有人想要，反正現在做出來的東西給縣裡用已經足夠了，還有多餘的。既如此就拿出來賣，既可以方便老百姓，又可以給縣裡增加點收入。

這一套棉襖價格不貴，但新鮮的蔬菜價可就貴了。最便宜的東西都三十文一斤。那些洋柿子，鮮辣椒之類的六十文一斤。

冬季裡種菜不易，想要養活廢了不少心力，走的就不是薄利多銷的路子。

對窮人來講菜比肉貴這事兒有點離奇，但是走在縣太爺身邊的這幾個大商戶看見了，都覺得便宜。他們冬季吃菜，比這更貴的都吃過。

還有其他人的攤位也有點意思。比如張公子的酥魚。一魚兩吃，可以做幹炸，也可以溼拌，弄好的魚被金剪刀剪成魚肉脯的大小。

就放在描金邊的盤子裡可以試吃。這邊一條巴掌大的魚，賣五兩銀子。嘗過的人都說好，強忍著自己不伸手拿試吃裡的第二塊，這是一種以前沒吃過的口感。

不少人都兩條兩條的買。收錢的小二正是張公子貼身的小廝。道：這魚做起來麻煩，還需要一些時候，不如把地址留下。做完我給各位老爺送去。他這人天生帶個笑模樣。

大家由著他去了。

旁邊還有牛乳糕。蒸碗，鮮燉湯，烤乳豬之類的。放在席面上都是硬菜。每一個攤位都有拿手的好戲。

縣太爺也聽說這些富家公子哥閒來無事弄出來的生意。現在吃起來，笑道：還真的能折騰。

年輕人想法多。

不錯。

在場的人，都是大商戶，手裡的鋪子都有不少，自是看不上一個攤子，可是現在卻有些後悔，他們當初怎麼就沒弄個攤位分一杯羹呢。

這邊大部分做的都是高價的小吃。只有兩三家是實惠的，吃一份也要二十文左右。

裡頭燒著火牆呢，屋裡非常暖和。

進來之前還穿著棉袍呢，進來之後脫了下來叫身邊小廝拿著。兩邊是攤位，中間擺著桌椅，可以隨意坐。這邊還有賣酒的，賣酒旁邊的攤位就賣一些冷吃的小菜。在這邊喝點酒吃點小菜，可比在家還舒坦。

他們轉了一圈，腦袋裡想了不少的生意經，最重要的就是跟菜場的人訂一些菜。每天五十斤，也給飯桌天天菜色，省的天天吃那幾樣都吃膩了，這邊二十多種鮮菜呢，讓他們搭配著來。每天十種菜搭配，一天五十斤。