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等學院都市建好之後,算是一個勞動密集型企業。不過現在老師和工作人員只有幾百人,差的還遠。還沒有張誠名下的農業公司人多,因為地塊分散,張誠名下的農業公司有著一千五百名員工——大都是接手的前農牧場主的工人,就這一千五百人分散在幾百個農牧場中。
有一個總經理和三個副經理,進行協調工作——例如有的牧場山地較多適合放牧式的養牛養羊——這樣放牧式的養法,得到的牛肉質量比較好,好肉一般能賣到十幾二十多刀一磅。有的牧場平地較多,適合種植牧草,然後進行收割將青儲飼料送到其他需要的牧場。
要是一般的美國企業,不論大小還不得不僱傭一些有色人種,免得被告有種族歧視——全白人組成的公司幾乎一定會敗訴,這也是為什麼很多夜店保安都是有黑人的緣故,保安已經是夜店的最底層了。可是,華人自己就是有色人種,連這一步都省了。
對華人的企業來說,如果僱了黑人或者印度人,那簡直是一場災難。因為同樣的工資他們的工作效率一般只有華人的百分之二十——在美國不是時薪就是週薪月薪,法律規定不得進行計件工資。
所以造成美國人工很貴的現象,你幹活麻利也是那點錢,磨磨蹭蹭也是那點錢,誰傻呢。修個車幾千刀都是正常現場。所以,大家買車都喜歡買故障率低的——有錢人自然無所謂。
現在張誠一時想不起弄個什麼產業,也就不去想太多了。回來沒事張誠帶著人,開著猛禽系列的車子,開始進山打獵。
進了山後,最歡實的還是珍妮養的半大的獵豹和獅子,雖然是草原的王者,到了山林也是半個家了。四個小傢伙像獵狗一樣,不斷的在前面開路,時不時的還抓回一些榛雞和兔子回來。貓科動物捕獵的天賦,在她們身上覺醒了。
在一條河邊,張誠一行人遇到了河對岸的鹿群在喝水。
美洲的各種野鹿已經是造成一定的生態危害了,成群結隊的去牧場吃草喝水,一些地方甚至定期在冬天舉行獵鹿活動——因為鹿群會在冬天下山,吃掉菜地。
張誠打獵,只是為了滿足口腹之慾,所以沒有選擇大的公鹿,而是選了最胖的一頭小公鹿射擊。鹿肉比較柴,不和豬肉混著燉的話,直接吃鹿肉還是小鹿好吃一些,肉嫩。
美國的野鹿也不怎麼怕人,雙方就擱著一條小溪幾十米的樣子,張誠瞄準後一聲槍響,中彈的小公鹿跑了兩步倒在河灘上,其它鹿群,自然是有多遠跑多遠了。
等張誠把獵到的小公鹿拖到岸這邊的溪水中開始剝皮去內臟的時候,年紀大一點的獵豹們不知道從哪叼了一隻半大的野豬回來。
正好鹿肉燉豬肉是美味,為了獎勵兩隻獵豹,張誠將鹿的內臟全部掏出來給了獵豹姐妹吃了。一邊的獅子姐妹饞的不行,不過獅子姐妹還小,現在也就是抓個野撲個兔子的水平。
野豬崽子,都是有著母野豬看護的,要不是獵豹姐妹有兩個人,一個盯住了母野豬,一隻叼了小的回來。一個半大的獵豹,還不敢豬窩裡面去搶豬。母野豬沒有追上來,也是因為孩子可能不只一個,再者就是,美國乃至美洲以前是沒有野豬的。
從阿茲特克人開始,已知的美洲人都是養狗作為肉食來源。現在的美洲野豬都是家豬逃脫後,在山林中自行野化的——根據觀察,家豬進入山林後半個月時間就能完成向野豬的轉化,獠牙都能長出來,和美洲野馬的來歷一樣,美洲的野豬屬於入侵物種。相對的,美洲野豬的攻擊性也就小一些。
如果是東北的山林一野豬二熊三老虎,野豬的兇性那可是還排在黑瞎子和東北虎之上的。
中午就在和別吃飯了,用石頭壘砌灶臺後,大家撿了幹木柴開始生火做飯。主菜就是小鹿肉燉小豬肉,加上上山路上採集的一些野菜,吃
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