反派好像都被我嚇壞了 完結+番外_第88章

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這是其一，還有個問題就是白莫儒準備再招一名小工。

白莫儒剛提出這個事情的時候劉如是不贊同的，在她看來, 如今鋪子裡面有他們幾個人也是忙得過來的，再招個人未免就有些多餘。

在這件事情上，兩人少見的有了分歧, 但是白莫儒堅持自己的意見, 沒隔幾日便在門外貼上了招工的資訊。

他想招個小工回來, 也是有諸多考慮的。

最大的原因還是因為他想讓白學名幫著做些別的, 而不是讓他一直在這店中兜兜轉轉地端點心擦桌子。

如今這店開起來了，問題也隨之而來，之前他們這店中的食材有一部分是林雪翠那兒來的是現成的, 一部分是託了善玉成的關係去找的，最後剩下的那部分才是白學名他們去買到的。

當時這些東西也花了將近半個多月的時間才辦齊，如今店開著，每日都消耗著，到了後面肯定需要補貨。

他要在店中坐店，所以不可能什麼事情都親力親為，到時候肯定要有一個人負責這方面的採買。

這一點交給別人白莫儒是真的不放心，而白學名就是最好的選擇。

雖然如今才開始，白學名連麵粉和米粉都分不清，但細心教教總歸是能夠用上的。

打定主意後，白莫儒便開始有意的把白學名帶在身邊，時不時也會讓他跟進廚房當中，跟他說說一些食材上的事情。

白學名雖然對廚房中的事情並不感興趣，但是因為跟他說話的人是弟弟白莫儒，他也就瞪著眼睛聽著了。

第一天開業晚上時遇到的那個下人提出的上門做點心，白莫儒回家想了想後也接了下來。

點心這東西並不是菜，屬於閒暇時餘的零嘴，或者飯後點綴，除非有錢人家不然一般人家不可能每天每頓吃，更甚至許多普通人家一個月也就買那麼兩三回嚐嚐鮮。

倒並不是因為他這點心不好，開業到如今幾天的時間裡，他已經從不少人口中聽到稱讚。

但這只是個幾千人的小鎮，小鎮上的人平均消費就這麼高，許多人家就像白學名之前一樣做著又苦又累一個月下來工錢還沒有一兩銀子的長工短工。

一兩銀子除去一家人的吃穿用度後剩下的真的不多，就算那些人把剩下的錢全砸在他這店裡，那也沒多少。

他這專賣點心的鋪子，若是隻針對鎮上的這些人零賣散賣，一個月也賣不出去多少。

那天那下人提出的邀請倒是讓白莫儒眼前一亮，在這裡，一般的有錢些的人物若是有個什麼聚會喜宴的都會大擺宴席，而擺宴，點心便是必不可少的東西。

除去這些，許多酒樓飯館也有提供各式飯後點心，不過因為鎮上的人對這東西的要求並不高，所以款式單一口味也並不好。

若是他能夠拿下鎮上那些酒樓飯館的單子，也是一筆不小的生意，不過這些都是後話，如今白莫儒在意的還是手上的生意。

在把這件事情答應下來後，白莫儒便開始琢磨著應該做些什麼點心。

這壽宴上的點心也和菜式一樣，有著自己固定的講究。

一般的宴席，桌上主食是四到七種，菜餚都是五到二十種，飯前飯後點心多為兩到五種，飲品則是三四種。

這些只是大概的數字，具體的情況也因主人家的不同而有所不同。再具體下去，就連飯桌上上的菜餚的位置都有具體的講究。

而那些大多是針對菜餚，針對點心的則不多，畢竟宴席的主角是那各式各樣的菜，點心不過是飯前飯後的陪襯。

白莫儒接下這單子後，那下人便特意選的時間過來，與白莫儒說了情況。

壽宴就在幾天之後，大廚這方面已經定下，就剩下這點心未定。

其它方面