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了袋口。

因為實在太過驚喜,白莫儒連那些粉在他動作間抹到了自己臉上都未注意到。

見這兩人這樣,一旁的李九和老許卻是疑惑了,兩人雖然跟在王讀身邊混吃混喝不少,也大概猜到這東西怕是很珍貴,但是卻還是覺得有些疑惑。

畢竟不過就是幾袋麵粉,似乎並不值得白莫儒如此。

“這你們就不懂了吧,這東西可是很難得的。”早已經等著這一刻的王讀開始賣起了關子。

李九和老許兩人面面相覷,眼中依然是不解。

老許還稍好些,畢竟他好茶,也知道茶裡面有好壞之分,對這食材的東西有好壞之分並不驚訝。

但是在老許看來,就算是這東西有好壞之分,大概也不過就是好些的麵粉和普通麵粉。麵粉而已,著實用不著這麼大架勢。

王讀聽了正準備長篇大論好好教訓教訓這老許,一旁的白莫儒卻搶了他的話題,他道:“麵粉種類是多,有些適合做點心有些不適合。而適合做點心的麵粉之中也因各自的成色特性不同,導致適合做不同種類的點心。”

被白莫儒打斷話題,本準備炫耀一番的王讀臉色有些難看。

“這些麵粉可以做許多特色的點心,保準你們沒吃過。”白莫儒自信地笑道。

聞言,那被搶了話題的王讀一張臉瞬間從臉色漆黑變得閃閃發光,他期待地望著白莫儒,大有恨不得讓白莫儒現在就進廚房的架勢。

其實王讀帶來的這東西的好處並不僅僅是這些,如果僅僅是這樣白莫儒並不會如此驚喜。真正讓白莫儒覺得驚喜的是其中有不少是低筋麵粉,而且是粉質上佳的低筋麵粉。

一般麵粉除去基本種類外,主要還分為低筋麵粉、中筋麵粉和高筋麵粉三大類,三種麵粉名如其名,以筋力強度區分。

低筋麵粉適合筋度要求不高的糕點,如餅乾、蛋糕等,中筋麵粉就用的比較多,常見的做法有面條、饅頭、餃子等,高筋麵粉適合筋度要求高的,如麵包、酥餅類。

白莫儒自開啟始準備做點心到現在為止,就已先後讓林雪翠和善玉成兩個人去找過低筋麵粉,但是因為這裡的工藝似乎並不高,所以比較少見。

而今天王讀帶來的這低筋麵粉,粉質是十分的好,比得上他之前讓林雪翠去尋的貢米珍貴。

不,真要算起來,說不定這東西比貢米還要稀奇。

畢竟貢米只要有錢多少還是能夠買到的,但這東西卻是你有錢也未必能夠買得到的。

白莫儒在最初的驚喜之後,他已很快便冷靜下來。

他回頭看了看在院子中忙碌著的那群工人,不解地看向王讀,“你找這些人來要幹嗎?”那些人在院子當中原本那個儲物小間旁邊劃出了塊小地方,像是準備再建個小隔間。

“哦,我還帶了些其它東西,準備放你這兒,之前打聽了下聽說沒地方放,所以我就準備在這裡再蓋個隔間。”王讀不以為然,他的心思還在白莫儒剛剛說的保準沒吃過的點心上,“對了,你剛剛說的點心……”

“不行,他還需要休息。”善玉成低沉沙啞的聲音突兀的在這時候打斷了眾人的話。

善玉成環視眾人一圈,他薄唇微抿,神色間是不容拒絕的強勢,“在他病好之前,都需要休息。”

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