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一星期後葉秋秋交設計圖紙給段井富,他非常滿意,尤其是那個標緻,段井富覺得沒有比這更貼切的了,知道是顧冬設計之後,段師傅堅持給了一百塊的設計費,店鋪裝修的設計費,給了五百。
葉秋秋沒收裝修的設計費,“就當送給你開業的賀禮了。”
“那怎麼行,我花錢還買不來這麼好的裝修圖呢。”段井富堅持要給。
其實現在的裝修隊,是附送裝修圖紙的,但是他們設計的裝修風格中規中矩,絕對沒有葉秋秋設計的兼具合理和美觀。
羅時芳也說:“你收吧,你這設計賣五百不虧,我要是早認識你,我的白天鵝也讓你幫我設計。”
葉秋秋以為她會難過,“羅姐,過去的都過去了,以後你擁有的,會比一個失去掉的白天鵝還多。”
羅時芳自嘲的笑笑,“我沒事,我絕不會困在過去的爛事裡爬不出來。”
她指著對面何記旁邊正在裝修的店面,說:“那個店就是狗男人開的,他們作死,也打算賣酸菜魚,有段師傅的店在,我就看看他怎麼死。”
這條街的酸菜魚館已經飽和了,要想存活下來,非得口味獨特,就像葉秋秋剛開始在火車站旁做快餐店,很快那一片的快餐店也飽和了,開始惡性競爭,沒有特色口味的店,在競爭中第一批就會被淘汰。
有朱師傅加班加點,店鋪很快裝修好了,開業的那天,段師傅請了葉秋秋和羅時芳,葉秋秋要上課沒法去,讓唐蓮子過去,唐蓮子也是實在人,從菜場定了六條十多斤重的活魚送過去。
唐蓮子回來說,開業當天好不熱鬧,食客都開始排隊,段師傅一個勁的誇葉秋秋的設計、和朱師傅在裝修上的完美髮揮,優雅的環境和好吃到能幹三大碗米飯的酸菜魚,讓老段黑魚館的生意從早忙到晚。
唐蓮子酸溜溜的說道:“我估計啊,老段家今天的營業額能過五百呢。”這年魚便宜的簡直不像樣,酸菜都是段師傅自家醃製幾乎沒有成本,段師傅自己掌勺還不用請大廚,那利潤多可觀。
葉秋秋笑話她:“剛開業生意當然好了,咱們剛開業的那幾天,比段師傅家生意還好呢。”
唐蓮子說:“不過對面的梁記和何記就笑不出來了,老段黑魚館一開業,他們兩家幾乎沒生意了,就靠麻辣燙撐著。”
但是別家也有麻辣燙啊,做不出特色口味,留不住老顧客。
“何記咱就不說了,是她自己把生意做沒的,那魚片放的太少,酸菜也不好,沒什麼回頭客。”
葉秋秋說道:“梁記更沒什麼好同情,自己不自量力,還想跟段師傅搶生意?”
段師傅為了黑魚館付出了多少心血,酸菜自己醃,裝修下血本,他開那個店,自己的積蓄全部填進去,還借了羅時芳一萬塊。
梁記小打小鬧,沒有一個人有做生意的經驗,後廚全靠請人,服務員全是親戚,眼裡頭沒活,開業當天手忙腳亂,怎麼可能競爭得過精心準備的段師傅。
***
梁勇的店還沒有開張,家裡就吵的不可開交,他的兩個姐姐、兩個弟弟,一大家子人都爭著要去管理店鋪,最後梁勇沒辦法,只能把姐姐弟弟全家都帶上,帶到花城又沒地方住,又租了兩套房子給他們。
店鋪還沒有開業,錢已經花的差不多了,阮巧兒現在租在一室一廳的筒子樓裡,環境遠沒有以前舒坦,她哭哭啼啼抱怨。
“勇哥,你不是說這個店鋪是給我的嗎?怎麼把你姐姐弟弟全家十幾口人都帶過來了。”
離婚的時候用性命去威脅羅時芳,一共才得了兩萬塊,租店鋪裝修請大廚花了好幾千,十幾口子人在花城的開銷,一個月怎麼著都要一兩百。
好不容易熬到開業,跟對面的老段黑魚館撞天了,阮巧
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