第6章 炸醬麵
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林冬至把籃子放在桌子上,揭開上面蓋著的布子,順手就把點心和肉放到桌子上。
段大娘看到東西愣了一下,隨即手疾眼快地把東西硬要塞進籃子裡:“冬至,你這是幹啥呢?趕緊拿回去!”
林冬至笑著,躲著:“大娘,你先別急,你聽我說呀。”
“說啥說,你以為我們照顧你,就是圖你這個呢,你太小看你大娘了!”
林冬至嬌笑著跺了跺腳:“大娘!這是我媽郵過來給我爺吃的。”
段大娘愣了愣,抬頭看了看林冬至。是呢,她差點忘了,家裡的老頭子和林冬至的叔叔可拜過把兄弟呢,兩家互認了乾親。要不為啥當時李大爺硬逼著李援朝去要人,也是怕著他的幹侄女人生地不熟的受委屈,在勝利村有他們一家照顧著好歹也能讓把兄弟一家放心,所以林冬至和她家一直走得很近。雖然是幹侄女,畢竟叫著爺爺,給公公些營養品倒也應當應分。
段大娘遲疑地接下了東西:“那替我謝謝你媽。”
林冬至心情愉悅地回到了知青點。東西肯定不是家裡的老人讓給的,是林冬至自己的想法。畢竟是叔叔的幹兄弟,和林冬至的關係只限於叔叔的維繫,叔叔的心意是叔叔的,自己的心意也不能撇開,李大爺一家又對自己真的很照顧,林冬至確實做不到心安理得地享受著別人的饋贈而無動於衷。
時間還早,林冬至坐在炕頭上認真地收拾著包裹裡的東西。林冬至大哥寄來的軍大衣讓林冬至眼前一亮,軍大衣既能穿,又能當被子蓋,擋風又保暖,別提多實用了。家裡的包裹呢,毫無意外,每次總是寄些肉票、糖票、工業券之類的票據,還有一些營養品。拿起大哥的信,她立刻拆了認真地讀著。大哥在信中把母親的難處講了很多,描述了下母親現在抑鬱的心情,希望林冬至過年時能夠回去探望一下。看到這裡,林冬至拿著信的手頓了頓,慢慢地收起了信。
明天就是秋收了,今天該吃點什麼補一補呢?林冬至想到美食就很興奮。紅燒肉?還是?
對了,林冬至徑直進入商城,買了一打掛麵,還有兩袋黃醬,今天就吃炸醬麵好了。
進菜地裡隨手採了些黃瓜、胡蘿蔔、小蔥,林冬至拿著東西進到廚房裡,用熟練的刀工把黃瓜、胡蘿蔔、小蔥切成絲,肉切成丁。熱鍋倒油,等油慢慢地燒熱後,放下肉丁,肉丁煸炒發白後加點蔥丁,煸炒一小會兒加入黃醬,繼續煸炒三分鐘,煸炒的過程中多次少量加水防止炒糊,熟透後盛出鍋。
“冬至,你看看我給你帶什麼了?”冀來興奮地闖了進來,手裡提著一個小籃子。
“我在縣城裡買了幾斤雞蛋,給你分了一半。”冀來不好意思地用手撓了撓腦袋。
林冬至欣喜地接了過來,好久沒有吃荷包蛋了,這不是想啥來啥嗎?
“供銷社買的嗎?你有這麼多雞蛋票嗎?”
“黑市。”冀來靠近她的耳朵悄悄地告訴她,“我和巴圖在黑市買的。”
林冬至驚了一下:“你從哪裡來的門路?”
冀來炫耀地向她揚了揚眉,鼻子不自主地聞了聞:“哇,好香呀,你這是做什麼飯呢?”
林冬至得意地指了指廚房,冀來跑過去一看:“哇!炸醬麵!你哪裡來的黃醬和掛麵?”
“黃醬是家裡郵來的,掛麵是我在公社郵局外面有人悄悄賣給我的。”
“真是好運氣。”冀來不由得說道。
“我也吃不完,分給你些。”
冀來聽到後不由得擺了擺手:“那怎麼行,你好不容易買來的,我可不能佔你便宜。”
“要不,你拿雞蛋換掛麵,一斤雞蛋一把掛麵如何?”
冀來垂頭喪氣道:“雞蛋哪有掛麵貴,而且這雞蛋本來也是我準備送給你
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