第106章 太極咖啡的發展（中）

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為了吸引更多的顧客，所有的店鋪都推出了豐富的促銷活動。

顧客可以享受到指定咖啡 9.9元一杯的優惠價格，購買咖啡券還可以享受 8.7折的優惠，平均每杯只需 13元。

此外加入會員的顧客可以每週領取一張由代言人贈送的咖啡電子優惠券，同樣可以享受 9.9元一杯的優惠價格，有效期為一週。

連續兩週的活動期間，31家店鋪除了三所大學店因學生放假，每天銷量不到 150杯外，其他店平均都有 670杯左右的銷量。

在這個過程中，高俊和李茂帶領著太極咖啡的年輕團隊付出了很多努力。他們不僅要負責店鋪的裝修和裝置、物料的準備工作，還要確保促銷活動的順利進行。

他們每天都在奔波，為了讓每一家店鋪都能夠順利開業，為了讓每一位顧客都能夠享受到優質的咖啡和服務。

他們的付出和努力得到了回報，20家店鋪在元宵節前順利開業，而且促銷活動也取得了很好的效果。

在活動期間，由於成本控制嚴格，扣除了成本，高俊驚訝地發現平均每杯咖啡的利潤竟然還有 3元。

這半個月來，太極咖啡的 31家店鋪竟然創造了 67萬左右的利潤，這讓大家感到無比興奮和自豪。

在二月份，太極咖啡扣除了公司人員的工資後，盈利接近 90萬左右，這是一個了不起的成就。

然而大家深知現在還只是太極咖啡的投入期，大家需要快速將臨海市內的一百家店鋪開啟，進入一個穩定發展階段。

在三月，會有 30家店鋪裝修完畢，其中有 9家店鋪是 180平米左右的旗艦店，分散在臨海各區的中心位置。

這些店鋪設立有中央西廚房、咖啡豆烘焙實驗室，不僅為周邊的快取店提供簡餐、點心和咖啡豆物料倉庫，還為咖啡師和服務員提供培訓中心。

高俊希望透過這些旗艦店的設立，為顧客提供更加優質的咖啡和服務，同時也為我們的員工提供更好的職業培訓和發展機會。

在未來的日子裡，太極咖啡的小夥伴們會繼續努力，不斷提高太極咖啡的品質和服務，為顧客帶來更多的驚喜和感動。

高俊相信，只要大家堅持不懈地追求卓越，太極咖啡一定會成為更多人喜愛的品牌。

雖然這 9家店鋪都是高俊用個人名義貸款買的，但總計花費還不到 8000萬。

其實這些錢是高俊用他在徐璐工作室年底的分紅購買的，不過他只付了 40%的預付款，其他都是貸款。

高俊和太極咖啡公司簽了租房合同，每月支付給高俊 4.5萬元的房租，正好可以還上貸款。

高俊計算過，這些店鋪 5年後可以房價上漲 70%左右，十年後可以翻一倍。

高俊對未來充滿了希望，彷彿已經看到了太極咖啡連鎖店在各個城市綻放的盛景。

高俊的心中有一個宏偉的計劃。

高俊要讓每家旗艦店管理一個區的太極咖啡連鎖店，旗艦店的店長就相當於未來的區域經理培養。

為了實現這個計劃，每家旗艦店都有一正三副的店長配置，方便後面快速擴張時的管理人員儲備。

高俊相信，在他的努力下，太極咖啡將會迅速崛起，成為咖啡行業的佼佼者。

在高俊的帶領下，太極咖啡的人力資源管理也得到了進一步的提升。

黃靜和裴妮妮的管理下，組織架構更加細化，對於儲備幹部的培訓更加嚴格。

他們注重培養員工的專業技能和服務意識，讓每一位員工都能成為太極咖啡的驕傲。

在他們的努力下，太極咖啡的員工們充滿了激情和幹勁，為實現公司的目標而