第122章 米線

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的，都是鷓鴣自己來，因此她們門店並沒有保密的要求。

請的婦人便沒有籤賣身契，只是簽了個不能隨便跟人談論店中機密事宜的契約。

一開始，那些個婦人還覺得好笑，不過人家給的工錢多，比去大戶人家做漿洗僕婦要高一倍，還不用籤賣身契。

便都覺得，籤個保密契約就籤唄，但是進來一兩天之後，婦人們發現不一樣之處了，人家要做的東西，那真是再沒見過聽過的。

前天，管這裡的掌櫃鷓鴣姑娘，來過一趟，叫炸幾個雞腿兒，再做幾個雞腿堡，還叫又調了兩杯奶茶，還加什麼果凍、什麼黑咕隆咚的丸子。

說是要拿回去叫東家嘗一嘗，做了多的，都給她們這些人吃了，當時吃過的婦人們，一直到晚上睡覺的時候躺在床上，都沒能反應過來。

那些東西，太太太好吃了，吃一口跟上天了似的，這東家的生意，肯定好做。

要是她們有這方子，別說籤保密的契約，非得簽了死契的人才敢用。

今兒個，前面看著門店的兩個婦人看到了東家，都忍不住偷偷地打量，東家小姐長什麼樣兒呢？

“做兩個手槍腿兒，再做一碗麻辣米線，”好聽的聲音從外面傳來，頓了頓補充，“要魔鬼辣。”

麻辣米線咱知道，就是湯麵鋪裡出的，可這魔鬼辣是什麼？

一個婦人忙著去炸手槍腿兒了，另一個則出來，走去湯麵鋪，還想問問魔鬼辣是什麼？

這時候，鷓鴣姑娘走了出來，道：“你去煮一杯奶茶，米線我去做。”

如今在門店這邊的幾個婦人，都會煮奶茶，只是手藝最好的，還是一開始挑出來教的那兩個。

管事的是個中年男人，這時候就頗不自在地站在旁邊。

他知道人家這個店，要不是不容易找到識字還願意出來拋頭露面的女子，是不會找他來記賬的。

這麼些天了，他也跟著學過這炸雞生坯，但竟然比不過幾個女子。

盧應長這麼大，還是第一次這般沒信心，現在又是擔心自己杵在這兒礙東家的眼，又是絞盡腦汁地想自己能找個什麼事情做。

“你怎麼還愣著？”安漵看向這個姓盧的管事，“把這一簍子魚，給過過稱。”

“唉，”盧管事答應著，轉身到後院拿了稱和筐就又快步跑到前面來。

喜鵲的一句“拿到後院稱”都沒來得及說出口，人都跑回來了，依小姐的性子，她還是不多嘴的好。

周大就幫著盧管事倒魚，拿盆。

嘩啦，魚倒進稱勾的筐子裡，幾隻小泥鰍和螺螄濺落到地上。

帶著腥味的水珠迸濺在安漵鞋面上，一時間，注意到這一幕的周大和盧管事都有些不安。

小姐們哪個不是十分愛乾淨的？這小姐不會生氣吧？

想法還沒落下，就見她彎下腰，撿起一個細長的螺螄，問周大：“你們那邊的河裡，這個多嗎？”

“多，多啊。”周大點頭，“這東西雞鴨也不吃，我們兜魚的時候，最煩就是這個了。”

安漵笑道：“剛才，你不是想做小生意嗎？我今天心情好，告訴你一道菜。”

周大欣喜不已，雖然疑惑這東西怎麼能吃，還是差點跪下叩謝。

安漵讓喜鵲去把人扶住，道：“我也不是白做好事的，我雖然能告訴你這道菜的做法，但你要是想做得人人吃了都還想吃，還需要跟我這兒買秘製醬料。”

這兩年安漵是再沒賣過任何一款醬料方子的，她在臨河村的老家翻蓋了，往山的方向擴充套件出有四畝地大小，便是她的醬園。

每年她都會帶著家裡的人，製作出很多醬料。

海鮮醬、麻辣醬、甜辣醬、蒜蓉剁椒醬、番茄醬－－