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幾個僕人。
週二和周大的堂兄弟都從每日沿街叫賣中抽身出來，聽說他們現在是在家有人專門炒螺螄，也有人專門去兜魚網螺螄。
前天，周大去店裡送鯽魚，碰巧安漵在，還詢問她，那些海物用辣椒和醬料炒一炒會怎麼樣。
安漵就叫他試試。
周大今天可能都去海邊收海物去了。
安漵挺喜歡這樣的，放出來一個支點，就有人敢去撬其他的東西。
雖然並不是沒個被她幫過的人都如周大、鄭昌盛這般，為人又靈活又重義氣，但能讓她伸手幫一幫的人，到現在也沒走過大岔子反過來恩將仇報的。
總之，安漵如今是有這個自信的，若是自己遇到資金困難，不用條子就能借出來幾萬兩。
一份熱騰騰的麻辣螺螄遞到了面前，安漵一聞味道，就知道不一樣。
“這不是周家的？”她一邊說一邊捏了一顆，放到嘴裡嚐了嚐，不夠辣，也不夠麻，還沒有她家靈魂醬料的味道。
“都中聰明人極多，”宗徹說道：“這是有人仿的吧，比周家的便宜。”
“那他們哪兒來的辣椒？”安漵疑惑。
不是她自大，經過系統的培育前，現在的那種番椒根本不能和辣椒相比。而且，此時也沒有人大面積種植番椒。
“這是茱萸的辣味，”宗徹拿起一顆螺螄嚐了嚐，“只是用別的調味料把怪味壓下去了。”
安漵聽得欣喜，“這樣的用茱萸炒螺絲的人多嗎？”
宗徹搖搖頭，“我也不知，回去了叫人查查。”
說話間，前面又一個挑著擔子賣炒螺螄的。
安漵笑道：“不用查了，明天我就開始賣辣椒。”
宗徹建議道：“可以再開一個鋪子，別讓人和炸雞店聯絡在一起。”
安漵點頭，明白，跟雞蛋不能放在同一個籃子中是同樣的道理，現在做生意，不能連鎖，不能讓人知道，這街面上有多少生意是你一個人的。
在法律能被皇權隨意註釋的時代，安漵早就防著這一點呢。
她可不想成為沈萬三。
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今天三更，麼麼噠。
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