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安漵:嘴這麼甜,這還是當初那個對她這小攤位戒備十足的方少東嗎?
但方浮並沒有誇張,廚藝這東西,不只是有方子就行,那同樣的藕粉兒,他自家商隊裡的廚夫做的,跟安姑娘做的,就是比不上。
方浮這裡吃飽喝足,駱駝的大部隊也趕了上來。
安漵這裡沒有多少桃酥點心,便只上了些姜棗茶,至於吃的,她提出可以用駱駝隊的乾糧給他們免費加工。
她還想問問方家商隊從南邊帶了什麼貨,想趁便買一些。所以先幫個忙。
駱駝隊帶的最多的乾糧,就是那種風乾的大餅子,這玩意乾硬乾硬的,商隊帶著就是為防哪頓趕不上飯點兒,泡熱水吃的。
安漵看著從商隊收上來的一籮筐幹餅子,很快就有了主意。
她的小推車裡有雞精、耗油蝦粉等好幾種自制的調料,還有一捆上午跟一個商隊買的幹海帶,底部有忘在裡面的都發黃的一掐黑黝黝的菠菜。
材料看似少,但如果做豫省的特色胡辣湯,卻也能像模像樣的。
為了讓胡辣湯的味道好一些,安漵把很寶貝的一小瓶胡椒粉都用了一多半下去。
做好之後,方家商隊眾人排著隊,一個個拿著碗,從熱氣騰騰的大鍋裡領一大碗粘稠的餅子湯,轉身便蹲在路邊呼哧呼哧吃起來。
方浮也舀了一碗,一塊塊掰碎的餅子上裹著濃稠的麵湯汁兒,軟而不坯,讓他都不相信這是用自家邦硬的乾糧餅子做出來的。
“好吃,安姑娘,你真神了,什麼東西經你的手,都能做成美味,”另一邊,端著碗已經吃下去一半的趙先生笑著豎了豎大拇指。
安漵謙虛道:“做飯跟做其他事情一樣,最重要的是用心。”
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