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紅糖是沙質感很好的淡褐色,一搓便散開了,安漵拿勺子舀了一勺子,放到碗裡,想用開水衝開嚐嚐味道。
然而當她放下勺子準備去燒水的時候,對上了安翀有些不可思議的眼神。
“怎麼了?”她問。
安翀直接道:“我也想喝。”
安漵失笑,舀水到鍋中,嘩啦水流入鍋的聲音中,她說道:“你自己放。”
就在她燒水的時候,宗徹也起來了,見安翀蹲坐在桌邊,一直看著上面的兩隻碗,碗裡是一團略微發紅的物體。
“做成了?”宗徹問道,雖然驚訝,卻也在預料之中。
安翀點了點頭,想了下,問說:“你要不要也喝一碗。”
宗徹自去拿碗,同時說道:“你稱了沒,這有多少斤?”
安翀這才想起來,不過安家並沒有稱,左右兩邊的鄰居家也沒有,他到村裡才從一家平日會做些小生意的人家借到稱。
回來一稱,足足有八斤多。
安漵聽著兩個少年在討論這紅糖的斤數,提醒道:“小翀,昨天你切了多少斤甘蔗。”
多少斤安翀也不知道,但是他切了多少是知道的,“那一捆切了有一多半。”
那些甘蔗都是百十斤的量,安漵起來看了看還剩下來的那些,估摸著安翀切的有六七十斤。
六七十斤甘蔗出八斤多紅糖的話,看來這些甘蔗汁的蔗渣錘度並不高,還有一個原因,手工榨汁率可能不如專業的壓榨裝置高。
不過那麼些甘蔗就能做出來八斤多的紅糖,安翀卻是十分驚喜的。
一斤甘蔗最多能賣八厘,便是這些紅糖是一百斤甘蔗做出來的,卻也不過是八文錢。
這裡就要說一下大明的銀錢兌換制度了,一文錢代表的是一百厘,但在生活中卻並沒有厘這個錢幣單位。
至於因為這個單位的缺少而引起的交易不便,就不是朝廷官員所不關心的了。
聽完安翀對紅糖成本的分析,安漵想了想,也理解,畢竟甘蔗這東西產量很大,瞧瞧安大妮只種了半畝地就收穫將近兩千斤,便可知道了。
這東西都是水,隨便捆一捆就有百來斤。
一百斤只能賣八文錢,絲毫不稀奇。畢竟現在的物價,一斤面才兩文錢左右。甘蔗作為經濟作物,再怎麼也不能高過糧食。
不過一斤紅糖多少錢?
宗徹看她一眼,說道:“最便宜的,一斤也要六文錢。”
啊這,這簡直是暴利啊。
但是想到做出幾斤紅糖所耗費的勞動,安漵又不覺得這有多暴利了。
這時候,安翀問道:“我能做紅糖賣嗎?”
“當然了,”安漵說道,“你隨意,不過你現在還小,不上學的時候做一做可以,上學之後得好好學習。”
安翀:差點忘了自己一直想要上學了。
雖然做紅糖賺錢很誘人,但是上學更重要。況且,他昨天又是切又是捶又是攪蔗汁,今早上醒來的時候,胳膊痠疼得差點抬不起來。
就算他想做紅糖,身體也受不了。
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水開了,舀一瓢出來,霧氣騰騰的開水衝入碗中,沙質的紅糖立刻化開,從漂亮的淡褐眼色變成亮紅色。
安漵先小小地喝了一口,甜度不太高,也不知道是甘蔗不夠甜的緣故,還是她沖水放的糖少了。
想著,安漵起身沾一點紅糖放在口中品嚐。
嗯,甜度確實有些低。
相反,兩個少年對這碗糖水卻喝得很珍惜。
都不知多久沒有嘗過如此清新單純的甜味了。
吃早飯的時候,安翀整個人還是都沉浸在一種比較興奮的狀態中,等到都吃
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