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“師兄,您就別酸了,聽師傅說,很快你也要出師了,準備好了沒有?”

面對大師兄李強的調侃,傻柱直接化被動為主動,反過來調侃起對方。

“這!......好吧,那我先去幹活了,等吃午飯再過來收拾你?”

李強一聽傻柱這話,雖然心中不捨,但也趕緊回崗位忙活自己的事情去了,因為他家可是在天津那邊的,一旦出師,就意味著要回老家繼承他家的小飯館。

在鬆開傻柱的脖子之後,李強意味深沉的看向師傅,心中充滿不捨。

其實,也不怪這小子有這種想法,因為李強自從拜師之後,他跟著師傅學手藝已經已快三年了。

而他的下面還有三個師弟,分別是拜師兩年多的黃慶生與王大才,以及學藝一年多的小師弟何雨柱。

不過李強更看好小師弟何雨柱,因為光是前幾天師傅允許他上二灶就能看出很多問題,哪怕是他這大師兄都沒有這個待遇。

時間轉眼即逝

不知不覺已是1953年1月18號的上午9點,這天,正是傻柱出師的時間。

今天泰豐樓突然來了不少客人,這些人正是自家師傅,陳華康請來的同行。

此刻,這個不大不小的包間裡分別是來自東興樓的宋師傅、泰致美樓的李師傅、鴻興樓的陳師傅、正陽樓的王師傅、新豐樓的孫師傅、以及安福樓和春華樓的鄭師傅和李師傅。

要是再加上泰豐樓的陳華康本人,今天,正好湊齊了八大樓最頂級的一批廚師。

“哈哈哈,多謝各位同行的朋友賞臉,來觀看我這不成器的徒弟出師宴,作為他的師傅,我先在這裡多謝各位......?”

今日,自家師傅陳華康盛裝打扮,直接站在門口笑臉相迎,把這些重要的貴賓請到2樓的貴賓室。

“哈哈哈,陳師傅,您客氣了!”

“想必這位小兄弟就是您的徒弟吧?.......不錯不錯,是個做廚師的好料子。”

......

隨著這些貴賓的陸續入座,傻柱在和各位打過招呼之後,就趕緊回後廚炒菜去了。

沒多久,著名的川菜麻婆豆腐,回鍋肉,魚香肉絲,花椒雞以及前不久剛改進過的水煮魚,都被傻柱給安排上。

緊接著又是招牌滷菜,滷豬腳,還有滷鴨脖,滷藕片,滷大腸等等的相繼上桌。

直到最後,傻柱更是以譚家菜裡開水白菜進行了收尾工作。

隨著出師宴圓滿結束之後,傻柱也正是在廚師界有了一點點的名聲。

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