第19章 夜市出貨

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“哈哈哈，也就人家小夥子心地善良，同情我這糟老頭子罷了，沒想到老夫打了一輩子仗，

竟然靠著年紀大賺了幾條魚，你說這氣不氣人！”

李長生一想到剛才換魚的場景就覺得好笑，剛才他就是嘴饞想過過嘴癮，沒想到人家兩夫妻根本就不要錢，直接白送。

話說兩頭，四合院

回到家之後，李平打算把今天釣的魚拿出兩條，一條紅燒，一條做湯。

在廚房先把魚處理好，最後切塊備用，轉頭備好蔥薑蒜這些材料。

“嗨，媳婦把旁邊的醬油給我遞一下，我先把多餘的魚醃製起？”.

李平把魚切塊處理好之後，直接放在一個小盤子裡面進行醃製好，等一下掛在起來風乾。

“來了，給，明天回門，我媽交代過，叫咱不要鋪張浪費，適當買點糕點回去就行？”

這些話都是婁小娥出嫁之前，他母親早就交代過的，趁著這次機會直接跟李平說了。

“都行媳婦，我聽你的！”一邊跟婁小娥嘮嗑，李平手上的活並沒有停止。

今天釣魚倒是讓李平想起了一條做買賣的路子，自己可是實打實的採購員，冬天整點魚，賣給工廠也不錯。

剛才趁著跟自己媳婦嘮嗑的時候，李平特意檢視一下空間裡面的物資，此時經過這麼久的發展，水塘裡面的魚現在已經有一定的規模。

保守估計這次能收上來幾千斤的魚，還有旁邊的野豬與家禽現在也差不多可以出欄了。

看著的倒計時顯示為1:53，還剩不到兩個小時就可以收割一波，看來晚上要去夜市一趟了。

把處理好的魚肉先放入豆腐在砂鍋裡面燉，剩下的那一份，李平準備做成糖醋鯉魚。

把柴火燒旺一點，加熱炒鍋，用生薑擦鍋底和四周，鍋燒熱後，加油燒熱，把鯉魚放入，調到小火，煎至魚身兩面金黃色。

放入肥肉炒一會，緊接著李平把準備好的大料、蔥、姜、辣椒炒香。

之後放入白糖、炒到白糖溶化，在適當的烹入白醋、料酒、醬油炒開。

大概過了十來分鐘加入清水，大火燒開，轉小火，等到大火燒開後，小火燜至15分鐘左右，把湯汁收幹，加入一些蔥絲。

在廚房搗鼓了差不多一個小時，今晚的飯菜才弄好，李平弄夾了一點嚐了一下，還別說味道甜鹹，非常的下飯。

當紅燒鯉魚弄好之後，魚頭豆腐湯也差不多可以出鍋了，稍微放一點鹽，就大功告成。

在廚房忙活了一個多小時之後，今晚總共三個菜，紅燒鯉魚與魚頭豆腐湯，還有一份蒜末炒洋蔥。

正好葷素搭配，冬天的魚可是相當的肥美的，其實如果能弄到羊肉的話，李平不建議做個羊肉鮮魚湯。

“媳婦準備吃飯了，還有這碗魚湯你端過去給龍老太太先？”

李平之所以這樣，完全是跟婁曉娥結婚之後，瞭解到一些內部情況。

“好勒，我這就去！”

婁小娥端著一碗魚湯就往隔壁去了。

據婁小娥所說，這家四合院以前也是婁家的，只不過因為某一些原因拿出來作為員工宿舍公用。

而這龍老太太其實就是婁小娥父親的奶孃，自從四合院後來國家徵用之後，婁家人感恩龍老太太以前的照顧，就給留了後院一處房產讓龍老太太住。

而且還是有房本那種，不像四合院其他人，房子都屬於工廠分配的。

其中還包括何大清他們那一家，也是有房本的，內部關係就是何大清以前是婁家人的廚師。

“叩叩，老太太今天我們去釣魚了，我給你送碗魚湯過來！”

小娥一進門一點也沒把自己當外人，衝著門