第38章 進酒樓

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在李清然愣神間小二下樓，“這位小姐，請上二樓。”

李清然點了點頭，畢竟現在是午時，樓下都是客人。

李清然李二跟著小二上了二樓，開啟門小二做了個請的手勢，李清然他們進入夠，小二關上門。

“請坐，我就是這家酒樓劉掌櫃，聽小二說你們有吃食賣？普通的可不要啊。”劉掌櫃坐在椅子上說完就喝了一口茶。

李清然坐下，“那肯定的，沒有金剛鑽不攬瓷器活，二哥。”她看了李二一眼。

李二立馬把豆腐輕輕放到桌子上，李清然把白布開啟，露出豆腐，用刀切了一小塊放在碟子裡。

“劉掌櫃，請。”

在開啟豆腐的那一刻，劉掌櫃眼睛亮了亮，畢竟是老狐狸了，一本正經的嚐盡嘗碟子裡的豆腐。

味道清香，口感細膩，質地嫩滑，心底默默讚許，面上不動聲色。

“還行，你這打算怎麼賣配方？”劉掌櫃直接兜底。

老狐狸，明明眼裡都是讚許，嘴上卻不承認，她喝了口茶水，笑著說道：“配方嘛，不賣，要不我們給你們酒樓送貨，要不咱們合作。”

劉掌櫃一挑眉，摸了摸鬍子，靠在椅子上似笑非笑，“小姑娘，胃口太大了不好啊，吃撐了對身體不好啊。”

李二臉色突然白的嚇人，跟有人掐住脖子一樣，扭頭看向李清然。

李清然當然知道劉掌櫃是什麼意思，但是自己家沒有靠山，在縣城能開這麼大的望月樓後面的人肯定來頭也不小。

“劉掌櫃，這豆腐涼拌可以，炒，煎，炸，煮等好多做法呢，還有這豆芽，辣椒等，你確定不試試？”

“當然了，如果這次合作成功，以後有新吃食，咱們可以接著合作。”李清然坦蕩並不懼劉掌櫃，如果露怯，自己秘方保不住不說，自己命誰知道有沒有了。

“口說無憑，劉掌櫃可否借廚房一用？”

劉掌櫃沉思一會，“行，走，我帶你們去。”

三人來到廚房，劉掌櫃跟一三十多歲的男人說道：“老張，騰出一個灶，讓這個小姑娘做幾個菜。”

那老張拿毛巾擦了擦頭上的汗，扭頭看了看李清然，“好。”

廚房別的人都沒在意李清然幾人，李清然利索的切豆腐洗豆芽等。

一會功夫，麻辣豆腐，家常豆腐，豆腐卷，豆腐肉沫湯，豆腐雞蛋羹，小蔥拌豆腐，清炒豆芽等菜一一做好。

劉掌櫃在李清然做的時候口水都快流出來了，一直忍著，畢竟廚房這麼多人，在這吃也不好看。

“老張，讓你徒弟們把這些菜端到二樓，你跟我來。”

二樓雅間。

劉掌櫃裝模作樣的拿起筷子嚐了一口，眼睛亮的不像話，也顧不的說話，老張看劉掌櫃吃的不像話，嗤了一聲，坐下嚐了一口，頓了一下，又吃另一種。自此兩人也顧不的說話埋頭吃。

“劉掌櫃，張師傅，你們用豆腐卷配著五香辣子或者蒜蓉辣醬吃。”

兩人拿起來就吃，也不說別的。

一會兩人就嘶嘶的，端起茶水就喝。

“這盤豆腐和辣子怎麼弄的嘴裡有火一樣？不過真過癮，有火也還想吃。”劉掌櫃邊嘶邊吃。

一會功夫兩人就把幾盤菜都吃完了，坐在椅子上摸著肚子，神情慵懶。

“確實不錯。”張師傅顯然也是吃好了。

李清然看他們倆的神情，心裡又確定了幾分。

“你說說合作的話，是怎麼個合作法。”劉掌櫃懶羊羊的說道。

“合作嘛，豆腐豆芽辣椒都我們出，只要賣出一份利潤我們五五分。”

劉掌櫃一聽，瞪著眼，猛的坐直，看著李清然不說話。