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經過這個晚上的思考,衣諾打算一點點的讓滕克知道,她懂醫術。
第二天起床,衣諾打算把昨天跟孩子們去採的韭菜做成韭菜雞蛋餅,再配一碗南瓜粥,早餐吃這個既飽腹,又好吃。
這韭菜長得很像草,這個年代的人,都不懂得韭菜,只以為是草的一種。
它生有鱗莖,長有鬚根和細長的地下走莖,深綠色的葉子細長扁平、帶狀,跟雜草混在一起,真的是一點都不明顯的。
衣諾起來時先把粥熬好,等孩子起床了,便跟他們一起鍛鍊了,看著時間差不多,她便進屋換身衣服後再到廚房。
她先燒一鍋溫水,然後取兩碗麵粉放在大盆裡面,再加入少量的溫水,用筷子一直攪拌,攪成絮狀後,再取出來放面板上,用力揉成光滑麵糰,蓋上白布,讓麵糰發醒就好。
接下來就要做餡料,衣諾取了四個雞蛋,雞蛋要做餡的話,還是得放多一點好。
雞蛋在這個年代裡,是很值錢的東西,但是衣諾覺得,雞蛋是日常必不可少的,蛋白質豐富且優質,孩子們長身體需要,滕克長期訓練也是需要補充的。
她對吃這方面很捨得。
衣諾先把雞蛋打到碗裡,用力攪拌,充分打散,然後起鍋燒紅,倒入些許豬油,把雞蛋倒下去,翻炒幾下雞蛋就熟了,可以盛進碗裡。
韭菜切細段,加到裝著雞蛋的碗裡,加入細鹽跟糖調味,然後再加入醬油,充分攪拌。
她看了一下面團,已經醒好了,她用擀麵杖把麵糰按扁,把裡面的氣體排出來,然後切成一塊一塊的。
她拿出一塊放手上,按扁之後放上餡料,然後對摺包起來,然後再捲起來再壓扁。就這樣重複著動作,一共做了15個餅。
這時就可以把鍋燒熱了,然後倒入豬油,再把餅放上去烙,用鍋鏟壓一壓,烙至金黃後翻面,等兩面都金黃了,即可起鍋了。
父子三人聞到了香氣,都很自覺的不練功了,擦了擦汗,洗洗手,換衣服,然後飛奔到大草棚下坐好。
衣諾準備把粥跟餅擺好再喊他們,可一轉身,卻看到父子三人齊刷刷的對著她笑。
見她雙手捧著餅,滕克連忙站了起來,過去幫忙把一碗碗的粥端出來,擺好。
看著滕克擺碗筷的身影,她突然體會到這句話的意境了:歲月靜好,安暖相伴,深話淺說,長路慢走。
“吃早餐吧!”
“這是韭菜雞蛋餅,你們嚐嚐如何?”
衣諾拿起一個餅,笑著遞給了滕克,滕克看著她那泛著星光的美眸,心突然跳得厲害,可他依舊面不改色的說:“謝謝。”
聽到他的話,衣諾笑得更甜了,滕克看呆了。
衣諾並沒發現,而是繼續拿了兩個餅遞給孩子們:“你們也吃。”
“但是不能多吃,一口餅一口粥,吃飽即可,切莫貪吃,知道嗎?”
哥哥贊同的點了點頭,弟弟也只好撇了撇嘴:“知道了,孃親。”
他們一邊吃,衣諾一邊寵溺的摸了摸他們的頭:“真乖。”
滕克看得出了神了,溫柔的妻子,乖巧懂事的孩子,這一瞬間,他那飄浮不定的心有了著落。
“好好吃啊孃親。”
弟弟興奮的聲音使得他回過神來,為了掩飾,立馬咬了一口,確實是好吃。
韭菜雞蛋餅裡混著豬油的香味,韭菜有著一股蔥的辛辣清香,淡淡的豬油香味混著雞蛋的鮮香,加上韭菜的清香,味道一流。
看到他吃得很滿意的樣子,衣諾明知故問:“好吃嗎?”
滕克毫不吝嗇的誇讚:“好吃,從沒吃過這般好吃的餅。”
聞言,衣諾又一次重新整理了對眼前這個男人的看法。
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