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店長人選,老闆那兒有沒有合適人選,若沒有就選阿蓮了。”

“暫時沒有,你那位親戚可不可以勝任?又在他們本鄉本土,也便於上下班,我看用一些本地人有利於穩定。”

“我那位親戚以前也幹過餐飲行業,但是時間不長,後來就轉行了。人還可以,不過那是以後的事兒,得先當服務員鍛鍊一陣子。”

“那好吧!抽時間你到那個地方去看一下,順便談談價格,至於店長的人選呢,你自己拿主意,也可以選擇向外邊招聘,如果各方面的條件都比較成熟,就籌備開業,還是老規矩,你全權處理。我建議你找個時間把幾家店長都找到一起開個會,告訴他們除了管好業務之外,還有一項任務就是發現和培養人才作為年終考核的一項,讓他們每年都要至少推選出一個後備店長來!”

剛剛撂下電話,一會兒又撥過來一個陌生號碼。林桐按下接聽鍵,卻是柴老闆。

“喂,林神醫呀,我姓柴,就是你給我女兒治病的那個老柴,姑娘經過你的治療早就好了,我應該第一時間就請你過來,咱們好好地喝點,以示感謝。什麼時候有時間過來一趟?”

林桐也想去市裡和楚婷婷詳細研究一下去鄉鎮發展的事兒,有些地方電話裡說不清楚,便痛快的答應下來,“柴老闆客氣了,我這隨時都有時間。”

“那好,正好我明天也沒事兒,就定在咱們市裡的迎賓大酒店,中午十一點我在飯店等你。”

“好嘞,準時赴約!”

第二天林桐吃完早飯,把家裡的事安排完就開車直奔市區,先給老同學打了個電話,問她在哪家店裡?然後便開車直奔第五家分店。因為比較忙,這家店開業自己也沒能到場,正好到那裡去看看。

五分店坐落在鐵南,雖然地理位置偏僻一點兒,但是這兒人口還算集中,地段也不錯,店裡除了新店長小張之外,其他人都是生面孔。

此時,小張正跟著總經理在她辦公室裡談工作。

林桐大步流星的走進店裡,一個十八九歲的小服務員馬上就迎上來,“您好老闆,請問您是吃飯呢還是訂餐,如果需要訂餐,我們一定給你預留一個最好的位置,您先請坐。”

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