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江嫦只會小崽子們幫忙,發麵和麵揉麵,剝核桃仁,洗葡萄乾。

廚房很大,四個小崽一起折騰,一點不礙事兒。

尤其還有妞妞這個小豆丁,軟軟糯糯地坐在灶臺前面,“小江姨姨,妞妞給你看火,妞妞不吃白食。”

說得江嫦心都化了。

江嫦等他們把準備工作都做好才說:

“把面端去炕頭髮著,你們就在那裡頭和秦奶奶蔣醫生玩兒吧。”

小崽子們歡呼一聲,跑去隔壁炕頭,剛好三個小崽兒醒來,看到這麼多人,激動得啊啊啊地直叫喚。

有了牛奶,江嫦最想做的就是奶粉和酸奶。

邊疆的牧民家會做酸奶,上面撒上乾果和果乾,味道十分地道美味。

江嫦採用的最簡單辦法,就是把牛奶煮熟晾涼後。

從冷庫裡挖了一大勺酸奶放在裡面,攪拌開後,蓋上紗布,放在炕頭。

如果順利,明早就可以吃到酸奶了,有了酸奶就可以做酸奶疙瘩和奶豆腐了。

江嫦喜滋滋地,果然美好的生活要靠自己的雙手來創造。

江嫦又用昨天的油酥皮做了鮮奶蛋撻皮兒裡面倒上調好的鮮奶糊糊,撒上葡萄乾,杏子幹,蘋果乾,花花綠綠一盤子。

外面靜置好的牛奶糊糊分成兩半,一半加上果仁做了個炸鮮奶,一半和蛋撻一起放入燒好的麵包窯。

新做好的鮮奶豆腐裡捲上果乾做成了鮮奶捲。。。

最後把茶葉和糖一起炒得焦黃,然後加入鮮牛奶煮沸過濾出茶葉,簡單地一鍋奶茶就做好了。

“小江姨,餵奶好香呀!”巧巧站在廚房門口,看著江嫦忙活。

江嫦做飯的時候,心情是最好的,她笑眯眯地問她,“面發起來了嗎?”

巧巧搖頭,“秦奶奶說,麵粉要發兩個小時,蔣醫生說現在才過去了一個小時。”

江嫦對她說,“你去告訴秦奶奶,讓她支起桌子,我們喝茶。”

不一會兒就傳來了石頭三兄妹的歡呼聲。

蔣玲玉率先跑過來,“有什麼要我端的?”

她看著灶臺上的一盤子一盤精美的東西,眼睛都直了。

“這都是用牛奶做出來了?”

江嫦故作謙虛,“冬天物資不豐富,有點侷限了我的發揮,等到夏天的時候,讓你見識見識。”

蔣玲玉點頭,她和老寡婦有個共識,在做飯這一點上,江嫦確實很厲害。

但老寡婦偷偷和他嘀咕過,為什麼能和小江合得來。

一個是她覺得江嫦無恥的模樣,頗有她年輕時候的神韻。

還有一個就是:女人只要有錢,和誰都有幾分緣。

蔣玲玉深表認同。

等到炕頭的小矮桌上都擺滿東西后,大人小孩兒都圍坐在炕上。

三個小崽也被香甜氣息吸引,張牙舞爪地指著東西流口水。

“他們能吃嗎?”養娃江嫦是真懵懂,但她也不敢全信老寡婦的。

按照老寡婦的說法,只要是生下來給口吃喝,就沒有能養死人的。

江嫦絕對不同意,萬事都問蔣玲玉。

蔣玲玉觀念雖然粗糙,但只是有理有據,是幾個人當中最專業的。

“現在可以給孩子吃米粉糊糊,菜泥,土豆泥,反正都是軟乎乎的東西就對嘍。”

江嫦聽完心中有數,決定還是給小崽們先喝奶粉解解饞。

關於輔食她需要把她當年考營養師證學的東西摳出來再說。

老寡婦撇撇嘴,“我養了三個崽兒,你不問我,竟然問一個沒結婚的妮子。”

蔣玲玉也撇撇嘴,“三個白眼狼,做事兒喪天良。。。”

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